Odkryj na nowo te produkty, a wzmocnisz swoją odporność, usuniesz stany zapalne i będziesz żyć dłużej !

Four women with different food and adequate shapes
Podziel się ze znajomymi :)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Przeciwzapalne pokarmy mogą podmienić Twój stan zdrowia

Zapalenie jako reakcja organizmu z jednej strony jest pozytywnym zjawiskiem, ale tylko jeżeli nie występuje przewlekle. Gdy ciało jest ranne lub chore, postawiony w stan gotowości system odpornościowy przenosi armię – białych krwinek  do obszaru uszkodzonego. Mogą to być bolące zęby, obolałe mięśnie po treningu czy rana po nożu. 

Niestety bywa, że system odpornościowy atakuje zdrowe tkanki. Mamy wtedy do czynienia z chorobami autoimmunologicznymi (celiakia, Reumatoidalne zapalenie stawów, Hashimoto, choroba Gravesa-Basedowa, etc.) szybciej lub wolniej rujnującymi nasze zdrowie. Astma powoduje zapalenie dróg oddechowych, zapalenie związane z cukrzycą wpływa na oporność na insulinę, itd…

Dieta nie zawsze jest analizowana przy diagnozowaniu stanów zapalnych.

W badaniu z 2004 roku dotyczącym diety i IBD (nieswoiste zapalenie jelit) 33 procent pacjentów zdecydowało się na proponowaną dietę przeciwzapalną. Wszyscy pacjenci z grupy, która spożywała produkty przeciwzapalne, odczuli na tyle poprawę, że mogli zaprzestać przyjmowania co najmniej jednego leku!

Dieta przeciwzapalna

Według raportu Narodowego Instytutu Alergii i Chorób Zakaźnych:

„Chociaż współczesna dieta może zapewnić korzystną ochronę przed niedoborem mikro i makroskładników, nasza obfitość kalorii i makroskładników odżywczych, które składają się na naszą dietę, może doprowadzić do wzrostu stanu zapalnego, zmniejszenia kontroli zakażeń, zwiększenia częstości występowania raka, zwiększonego ryzyka alergii i chorób auto-zapalnych.”

Chodzi głównie o to, że rolnicy na przestrzeni lat zdegradowali glebę na której uprawiają zboża, owoce, warzywa do takiego poziomu, że ubytek witamin, mikro i makro elementów sięgają nawet 87%.

 Więcej na szkoleniu : TRZYMAM DIETĘ, ALE NIE MOGĘ SCHUDNĄĆ z brzucha oraz ud a moje samopoczucie cały czas się pogarsza – jakie są przyczyny, co można zrobić? 

Ważne wytyczne diety przeciwzapalnej:

  • unikanie produktów przetworzonych
  • dieta oparta na warzywach, owocach, ziołach, z małą ilością mięsa
  • obfitość pokarmów bogatych w antyoksydanty
  • optymalne pokrycie zapotrzebowania na minerały
  • uwzględnianie pokarmów bogatych w niezbędne kwasy tłuszczowe

Dowody są jasne, że przeciwzapalne pokarmy mogą regulować układ odpornościowy i wpływają na sposób przebiegu stanu zapalnego.

 

Oto 15 najlepszych przeciwzapalnych pokarmów:

1. Zielone warzywa liściaste

Zawierają chlorofil, który ma działanie bakteriobójcze, pomaga pokonać infekcje. Zielone liście, np. sałaty to bogactwo witamin C, K, A. Dzięki witaminom i antyoksydantom chronią nas przed stresem oksydacyjnym. Jeśli znudzą ci się sałatki, wypróbuj zielony koktajl z dodatkiem zielonej sałaty i jarmużu.

Spalanie tkanki tłuszczowej – Nie kalorię a dieta bogato odżywcza

2. Kapusta chińska

Znana również jako bok choy jest doskonałym źródłem witamin i antyoksydantów. W rzeczywistości ostatnie badania wykazują, że w kapuście chińskiej jest ponad 70 przeciwutleniających substancji fenolowych, w tym kwas hydroksykinnamowy, który jest silnym przeciwutleniaczem.

3. Seler

W ostatnich badaniach farmakologicznych korzyści selera obejmują zarówno właściwości przeciwutleniające, jak i przeciwzapalne (zbawienne działanie na nasze mitochondria). Reguluje poziom ciśnienia krwi, cholesterolu, obniża stan zapalny i zwalcza infekcje. Jedną z korzyści selera jest to, że jest to doskonałym źródłem potasu, jak również przeciwutleniaczy i witamin. Ponadto seler naciowy zawiera substancje, które obniżają ryzyko nowotworów ze względu na minimalizowanie wydz czynnika martwicy nowotworowej TNF alfa !

To warzywo wzmacnia żołądek, okrężnicę i jelita z powodu obecności składników, takich jak flawonoidy, garbniki, lotne oleje i alkaloidy

 

4. Buraki

Burak posiada szeroki wachlarz przeciwutleniaczy, ponadto dużo potasu i magnezu. Szczególnie wspiera naprawienie uszkodzeń komórek spowodowanych zapaleniem. Za sprawą potasu i magnezu reguluje gospodarkę wapnia, zapobiegając np. kamieniom nerkowym, a co za tym idzie, zapaleniom.

Kliknij poniżej w Polub tę stronę, a będziesz na bieżąco informowany o nowych artykułach z mojego bloga. Jeżeli masz pytanie dotyczące artykułu : Wpisz wiadomość 


Buraki- Źródło przeciwutleniaczy, celulozy i pektyn

5. Brokuły

W diecie przeciwzapalnej są bezcenne Brokuły mają wysokie zarówno stężeniu potasu jak i magnezu, a jego przeciwutleniacze są szczególnie silnymi substancjami przeciwzapalnymi. Zawiera kluczowe witaminy, flawonoidy i karotenoidy. Działają one razem w celu zmniejszenia stresu oksydacyjnego w organizmie i pomagają zwalczać zarówno stan zapalny, jak i ryzyko wystąpienia raka.

BROKUŁ – LIŚĆ I ŁODYGA SĄ ZDROWSZE NIŻ KWIAT TEGO WARZYWA.

 

6. Jagody

Szczególnie wyróżnia się jeden przeciwutleniacz – silny środek przeciwzapalny – kwercetyna. To flawonoid, który zwalcza stan zapalny, a nawet raka.

W badaniu u osób z uszkodzeniem okrężnicy, kwercetyna wykazała znaczne działania przeciwzapalne. W innym badaniu stwierdzono, że spożywanie większej ilości jagód zmniejsza spadek funkcji poznawczych, poprawia pamięć i funkcję motoryczną. Naukowcy z tego badania uważali, że te wyniki były spowodowane działaniem przeciwutleniaczy w jagodach chroniących organizm przed stresem oksydacyjnym i zmniejszających stan zapalny.

Tych owoców się nie bój – dlaczego ?

7. Ananas

Zawiera bromelainę – enzym posiadający zdolność do modulowania odporności, tzn. pomaga regulować odpowiedź immunologiczną, która często powoduje niepożądane i niepotrzebne zapalenie. Łagodzi bóle i opuchliznę oraz wspomaga gojenie tkanek. Ponadto wykazano, że bromelaina działa przeciwzakrzepowo, zapobiega sklejaniu się płytek krwi i rozpuszcza już powstałe zakrzepy, przez co chroni przed chorobami wieńcowymi a nawet udarem mózgu.

Korzyści płynące z ananasów są spowodowane również wysoką zawartością witaminy C, witaminy B1, potasu, manganu, i innych przeciwutleniaczy, które zapobiegają powstawaniu choroby.

10 powodów które sprawią że zaczniesz pić wode z ananasem

 

8. Bulion kostny

Bulion kostny zawiera minerały w postaci, które organizm łatwo może wchłonąć: wapń, magnez, fosfor, krzem, siarka i inne. Zawiera również siarczany chondroityny i glukozaminy – związki sprzedawane jako cenne suplementy zmniejszające stan zapalny, zapalenie stawów i bóle stawów. Ze względu na obecność kolagenu i aminokwasów: proliny i glicyny, polecany jest przy zespole nieszczelnych jelit.

 

9. Orzechy włoskie

Dodaj do sałatki na bazie sałaty garść bogatych w kwasy omega-3 orzechów włoskich, a otrzymasz pożywny posiłek przeciwzapalny. Składniki odżywcze obecne w orzechach włoskich chronią przed zespołem metabolicznym, problemami układu krążenia i cukrzycą typu 2.

ORZECHOWE LOVE.

 

10.  Olej kokosowy

Dużo można by pisać, jak zioła i oleje współpracują w celu zwalczenia zapalenia.W badaniu w Indiach, wysoki poziom przeciwutleniaczy obecnych w oleju kokosowym z pierwszego tłoczenia zmniejszył stan zapalny i zapalenie stawów bardziej niż wiodące leki.

Stres oksydacyjny i wolne rodniki są dwoma największymi sprawcami osteoporozy, a olej ten świetnie sprawdza się przy jej leczeniu.

Olej kokosowy nierafinowany: właściwości i zastosowanie w odchudzanie i zdrowie

 

11. Nasiona lnu

To pełne antyoksydantów źródło omega-3 i składników odżywczych. Zawierają m. in polifenole wspierające wzrost probiotyków w jelitach, a także pomagają zmniejszyć rozrost grzyba candida w organiźmie. Dla lepszego przyswojenia związków odżywczych proponuję wersję mieloną.

Siemię lniane- obniża cholesterol, działa regenerująco i wzmacniająco, łagodzi objawy menopauzy

12. Kurkuma

Jest numerem jeden środków przeciwzapalnych. Czasopismo Oncogene opublikowało wyniki badań oceniających kilka związków przeciwzapalnych. Stwierdzono, że aspiryna (Bayer, itd.) I ibuprofen (Advil, Motrin, itp.) są najmniej skuteczne, a kurkumina (aktywny związek z kurkumy) jest jednym z najbardziej silnych środków przeciwzapalnych na świecie!

Oto lista przypadłości, na które pomoże Ci KURKUMA!

 

13. Imbir

Stosowany jako świeży, suszony lub w postaci suplementów i ekstraktów, imbir pomaga zmniejszyć stan zapalny spowodowany nadmierną odpowiedzią immunologiczną. Szczególnie sprawdza się przy leczeniu stanów zapalnych obecnych przy zaburzeniach alergicznych i astmatycznych. 

44 badania – Imbir zabija komórki rakowe jajnika i prostaty

Badania :

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24939238
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19685439
http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/flaxseed/faq-20058354
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25173360
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25173360
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22517542

Why Broth is Beautiful: Essential Roles for Proline, Glycine and Gelatin


https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24613207?dopt=Abstract
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23509418


Podziel się ze znajomymi :)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


 

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz