Nasiona chia czy siemię lniane? Jako jedno z najlepszych superfoods bardzo często w zdrowych jadłospisach pojawiają się nasiona chia, czyli szałwii hiszpańskiej. Mają one bardzo wiele wspólnego z naszym rodzimym…

Jogurt naturalny – dlaczego warto go jeść i jak włączyć do diety? Jogurt to zdecydowanie jeden z największych sprzymierzeńców większości diet. Co w sobie zawiera, jak go spożywać, i czy…

Mięso z kurczaka w Twojej diecie Kurczak to jedno z najchętniej wybieranych na różnych dietach mięs, z uwagi na niską zawartość tłuszczu, wysoką zawartość białka, no i oczywiście niską cenę….

Dlaczego warto jeść marchew? Marchew to jedno z najpopularniejszych polskich warzyw. Znajduje miejsce w naszych przydomowych ogródkach, chętnie rośnie w naszym klimacie, jest tania, powszechnie dostępna, słodka i smakowita. A…

Dużo białka – lepsze efekty odchudzania? Odchudzanie polega na zaangażowaniu organizmu do tego, aby na potrzeby energetyczne wykorzystywał tkankę tłuszczową. Zgromadzona pod skórą stanowi dla nas żelazny zapas energii, ale…

Kiszona kapusta – zrób ją sam! Naszym jelitom bardzo pomagają kiszonki, ale niestety wciąż jemy ich trochę zbyt mało. Sezon zimowy to doskonały czas nie tylko na to, by urozmaicać…

Czy insulinooporność powoduje przybieranie na wadze? A może to nadmierne kilogramy sprawiają, że jesteś bardziej narażony na cukrzycę? Te pytania trochę przypominają „co było pierwsze – jajko czy kura?” i…

Przeciwutleniacze – nie zawsze korzystne? Tlen to bardzo potężny pierwiastek, który zarówno daje nam życie, jak i skutecznie może niszczyć zdrowe komórki. Jak to możliwe? Otóż, tlen jest niezwykle reaktywny,…

Dużo mówi się w ostatniej dekadzie o „białej śmierci” pod postacią cukru, ale również syropu glukozowo-fruktozowego. Wiemy, że jego nadmierne spożycie jest odpowiedzialne za wiele chorób metabolicznych i otyłość, ale…

Ciekawostki o kofeinie – co warto wiedzieć? Kofeina jest zdecydowanie najpopularniejszym alkaloidem występującym w naturze i bardzo chętnie przyjmowanym przez większość dorosłych ludzi. Ten związek chemiczny jest bardzo ciekawy i…