12 roślin, które stosowali Indianie do leczenia wszystkich dolegliwości.
Cherokee to plemię indiańskie, które wywodzi się z południowo-wschodniej części rodzimych Stanów Zjednoczonych. Wierzą Oni, że Stwórca…
10 ciekawostek na temat aspartamu. Oczekiwania a rzeczywistość
Cukier albo słodziki – to one towarzyszą nam praktycznie odkąd pamiętamy i są odpowiedzialne za wywoływanie przyjemnie…
Czy grillowanie jest zdrowe? Grill klasyczny, gazowy, elektryczny – co lepsze?
Wśród wielu technik obróbki żywności grillowanie potraw wydaje nam się nie tylko jedną z najsmaczniejszych, ale również…
🍕🍟🍫 12 Najbardziej uzależniających pokarmów ❌✅ Czy te produkty są zdrowe i mogę je jeść?
Od jakich produktów najłatwiej się uzależnić? Jakiś czas temu naukowcy udowodnili, że wiele substancji żywnościowych jest w…
Jak uwzględnić 5 porcji warzyw i owoców dziennie? Ile to jest jedna porcja?
Piramida żywieniowa została w ostatnim czasie nieco zmodyfikowana. Wciąż jednak zakłada, że jedzenie warzyw i owoców jest…
10 historycznych faktów na temat żywienia które musisz znać
Historia pewnie dla większości z Was była najnudniejszym przedmiotem w szkole. W dorosłości jednak wiele osób chętnie…
Reakcja Maillarda – dlaczego warto ją poznać?
Jeśli interesujesz się żywieniem, siłą rzeczy musisz też poznać trochę zagadnień z dziedziny chemii żywności. To bardzo…
Najlepiej przebadane przyprawy i zioła pod kątem zdrowotnym “Lekarz leczy, natura uzdrawia”
Trochę chemii – co nadaje charakteru ziołom i przyprawom? Kiedy gotujesz, musisz zabawić się po trochu w…
Co się dzieje, kiedy jesz buraki? Sikasz na czerwono?
Buraki są niezwykle zdrowym warzywem korzeniowym, które powinno zdecydowanie zagościć w naszej diecie na stałe. Ma mnóstwo…
Dlaczego cytryna jest kwaśna? Co zawiera cytryna?
Czy zastanawiałeś się kiedyś, co sprawia, że cytryna jest jednym z najkwaśniejszych, a może nawet najkwaśniejszym owocem…
O ile podrożeje litr napoju? Kogo zaboli podatek cukrowy?
Podatki nie są tematem przyjemnym dla żadnego obywatela, ale są niezbędne, aby utrzymywać państwo w ryzach. Płacimy…
Co musisz wiedzieć o stresie oksydacyjnym?
Czy wiesz, że to, jak się czujemy i jak odbieramy bodźce zewnętrzne ma bardzo ścisły związek z…
Wszystko, co musisz wiedzieć o jagodach Aronia
Aronia – owoc, który zasługuje na miano superfood Superfoods to żywność, głównie pochodzenia roślinnego, która oprócz walorów…
