Dieta bezmleczna w niektórych przypadkach jest bardzo wskazana. Mleko jest produktem pełnym wartościowych składników odżywczych, przede wszystkim wapnia, fosforu i witamin, ale także dobrze przyswajalnego białka. W niektórych stanach wskazana…
Continue readingMleko i produkty z niego wytwarzane (jogurt, ser, śmietana, itp.) są bardzo problematyczną kwestią. Przemysł mleczarski ma interes, aby rozpowszechniać informacje na temat mleka i jego rzekomo zdrowotnych właściwości –…
Continue readingŻycie nie kończy się na mleku od krowy, jeżeli nasz organizm był by fizjologicznie dopasowany do trawienia, wchłaniania oraz nie powodowania szeregu negatywnych czynników względem naszego ciała, bardzo chętnie polecał bym…
Continue reading