Owoce jagodowe – czyli jakie? Owoce dzielą się nie tylko na najróżniejsze odmiany i pochodzenie (krajowe/egzotyczne). Można je również klasyfikować pod względem botanicznym, lub pod względem zawartości cukrów prostych. Owoce…
Continue readingWiększość z nas ma trudności z wyobrażeniem sobie jak kiedykolwiek mogliśmy żyć bez wygody podręcznych urządzeń elektronicznych, takich jak telefony komórkowe, tablety. Technologia przeniknęła każdy aspekt naszego życia. Ci, których…
Continue readingKetoza vs. kwasica ketonowa – poznaj różnice! W biologii funkcjonuje wiele zagadnień, które brzmią obco, albo wręcz podobnie do innych sformułowań, i przez to często bywają mylone. Pół biedy, gdy…
Continue readingRyby są prawdopodobnie najzdrowszym i jednym z najbardziej wartościowych mięs, jakie istnieją. Wybór ryb wysokiej jakości, czyli głównie tłustych pochodzących z zimnych mórz i oceanów, jest najzdrowszym sposobem na smaczny…
Continue readingOcet kokosowy – dlaczego warto go polubić Kuchnia azjatycka słynie przede wszystkim z wyrazistych, cierpkich, słodko-kwaśnych smaków. Słynie również z wykorzystywania produktów roślinnych na różne sposoby do przyrządzania wyrazistych, charakterystycznych…
Continue readingZanim przejdziesz do lektury pamiętaj, że piszemy tutaj o przemysłowym syropie fruktozowym, a nie o fruktozie zawartej w owocach. Fruktoza z owoców jest nieszkodliwa dla zdrowej osoby, ponieważ obecność błonnika,…
Continue readingOliwa z oliwek chroni zdrowie. Badacze odkryli, że oliwa z oliwek posiada szereg prozdrowotnych właściwości, które wpływają korzystnie w minimalizowaniu ryzyka, raka sutka, choroby serca, cukrzycy, depresji i tzw. zespole…
Continue readingSkrobia są to długie łańcuchy glukozy, które można znaleźć w ziarnach, ziemniakach i innych produktach spożywczych. Czasami niewielka część tego składnika pokarmowego nie zostaje strawiona, innymi słowy jest na nie…
Continue readingTwoje indywidualne zapotrzebowanie na sen Sen jest obok jedzenia i oddychania jedną z trzech głównych potrzeb fizjologicznych. Kiedy mamy naprawdę dużo pracy, to właśnie on jako pierwszy idzie w odstawkę….
Continue readingStany zapalne w organizmie towarzyszą nam praktycznie przez całe życie i mogą być spowodowane różnymi czynnikami. Czym one właściwie są, co sygnalizują, jak się objawiają? Czy stany zapalne mogą być…
Continue reading