Awokado, nazywane zielonym złotem, podbiło serca smakoszy na całym świecie dzięki swojemu kremowemu miąższowi i niezwykłym właściwościom zdrowotnym. W tym artykule odkryjesz 10 wyjątkowych przepisów z awokado, które wprowadzą nową jakość do Twojej kuchni i zainspirują Cię do kulinarnych eksperymentów.
1.Risotto z awokado i krewetkami
Risotto z awokado i krewetkami to wykwintne danie, które łączy kremową konsystencję ryżu z delikatnym smakiem owoców morza i kremowością awokado. Idealne na elegancki obiad lub romantyczną kolację, zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem.
Składniki:
- 1 szklanka ryżu arborio (do risotto)
- 1 dojrzałe awokado
- 200 g krewetek (obrane i oczyszczone)
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 litr bulionu warzywnego
- 1/2 szklanki białego wina (opcjonalnie)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka masła
- 1/4 szklanki tartego parmezanu (opcjonalnie)
- Sok z 1 limonki
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża kolendra lub pietruszka do dekoracji
Przygotowanie:
- Przygotowanie krewetek:
- Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek i dodaj oczyszczone krewetki.
- Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i dobrze wysmażone. Dodaj szczyptę soli i pieprzu do smaku.
- Po usmażeniu odłóż krewetki na bok.
- Przygotowanie risotto:
- W garnku rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek i masło.
- Dodaj drobno posiekaną cebulę i czosnek. Smaż, aż cebula stanie się przezroczysta.
- Dodaj ryż arborio i smaż przez około 2 minuty, mieszając, aby każde ziarenko ryżu było pokryte tłuszczem.
- Jeśli używasz białego wina, dodaj je teraz i gotuj, mieszając, aż wino odparuje.
- Dodawanie bulionu:
- Dodawaj bulion warzywny stopniowo, po jednej chochli na raz. Mieszaj ryż regularnie i dodawaj kolejną porcję bulionu dopiero wtedy, gdy poprzednia zostanie wchłonięta przez ryż. Proces ten powinien trwać około 18-20 minut, aż ryż będzie kremowy, ale al dente.
- Dodanie awokado i krewetek:
- Kiedy ryż jest już gotowy, dodaj pokrojone w kostkę awokado i usmażone krewetki.
- Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Dodaj sok z limonki, sól i pieprz do smaku.
- Wykończenie dania:
- Jeśli używasz, dodaj starty parmezan i delikatnie wymieszaj.
- Podawaj risotto natychmiast, posypane świeżą kolendrą lub pietruszką.
Smacznego!
To danie jest bogate w białko i zdrowe tłuszcze dzięki awokado i krewetkom, a także pełne smaku dzięki dodatkom cebuli, czosnku i parmezanu. Idealne na lekki, ale sycący obiad lub kolację.
2.Smoothie z awokado
Smoothie z awokado to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia pełnym energii i witamin koktajlem. W tym przepisie połączymy aksamitne awokado z odświeżającymi owocami, tworząc napój, który nie tylko wspaniale smakuje, ale także wspiera Twoje zdrowie.
Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- 1 banan
- 1 szklanka świeżego szpinaku
- 1 szklanka mleka migdałowego (lub innego roślinnego mleka)
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego (opcjonalnie)
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
- Sok z 1/2 limonki lub cytryny
- 1/2 szklanki kostek lodu
Przygotowanie:
- Przygotowanie składników:
- Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ.
- Banana obierz i pokrój na kawałki.
- Umyj świeży szpinak i osusz go.
- Miksowanie smoothie:
- W blenderze umieść miąższ z awokado, kawałki banana, szpinak, mleko migdałowe, jogurt naturalny (jeśli używasz), miód lub syrop klonowy (jeśli używasz), sok z limonki lub cytryny oraz kostki lodu.
- Miksuj wszystkie składniki, aż powstanie gładkie, kremowe smoothie. Jeśli smoothie jest zbyt gęste, możesz dodać więcej mleka migdałowego, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
- Serwowanie:
- Przelej smoothie do szklanek i podawaj od razu.
Warianty:
- Zielone smoothie: Dodaj dodatkową garść jarmużu lub spirulinę, aby zwiększyć zawartość składników odżywczych.
- Owocowe smoothie: Dodaj pół szklanki świeżych lub mrożonych jagód, truskawek lub mango dla dodatkowego smaku owocowego.
- Proteiny: Dodaj 1 łyżkę nasion chia lub białka roślinnego w proszku, aby zwiększyć zawartość białka.
Smacznego!
To smoothie jest bogate w zdrowe tłuszcze z awokado, witaminy i minerały ze szpinaku i owoców oraz białko z jogurtu. Idealne na zdrowe śniadanie, przekąskę lub po treningu.
3.Sałatka z awokado, figami i serem pleśniowym
Sałatka z awokado, figami i serem pleśniowym to wykwintne połączenie smaków, które z pewnością zadowoli najbardziej wymagające podniebienia. W tym przepisie kremowe awokado łączy się ze słodkimi figami i wyrazistym serem pleśniowym, tworząc harmonijną i elegancką kompozycję idealną na każdą okazję.
Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- 4 świeże figi
- 100 g sera pleśniowego (np. gorgonzola, roquefort)
- 100 g mieszanki sałat (np. rukola, szpinak, sałata lodowa)
- 1/4 szklanki orzechów włoskich
- 1/4 szklanki pestek granatu (opcjonalnie)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka miodu
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża bazylia do dekoracji
Przygotowanie:
- Przygotowanie składników:
- Awokado przekrój na pół, usuń pestkę, obierz i pokrój w cienkie plasterki.
- Figi umyj i pokrój na ćwiartki.
- Ser pleśniowy pokrój lub pokrusz na małe kawałki.
- Orzechy włoskie lekko upraż na suchej patelni, aż staną się złociste (ok. 2-3 minuty). Uważaj, aby się nie przypaliły.
- Przygotowanie sosu:
- W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, miód, sól i pieprz, aż powstanie jednolity sos.
- Kombinowanie sałatki:
- Na dużym talerzu lub w salaterce rozłóż mieszankę sałat.
- Na sałacie ułóż plasterki awokado i ćwiartki fig.
- Dodaj kawałki sera pleśniowego i posyp uprażonymi orzechami włoskimi oraz pestkami granatu (jeśli używasz).
- Dodanie sosu:
- Polej sałatkę przygotowanym sosem balsamicznym.
- Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby sos równomiernie pokrył sałatkę.
- Wykończenie i dekoracja:
- Udekoruj sałatkę świeżymi liśćmi bazylii.
Smacznego!
To danie jest bogate w zdrowe tłuszcze z awokado, białko i wapń z sera pleśniowego oraz witaminy i antyoksydanty z fig i mieszanki sałat. Idealnie nadaje się na lekki, ale sycący posiłek.
4.Makaron z sosem z awokado, czosnkiem i grillowanym kurczakiem
Makaron z sosem z awokado, czosnkiem i grillowanym kurczakiem to danie, które łączy kremowość awokado z aromatem czosnku i soczystym smakiem grillowanego kurczaka. W tym przepisie odkryjesz, jak w prosty sposób przygotować wyjątkowy posiłek, który zachwyci Twoich gości i stanie się ulubionym daniem w Twojej kuchni.
Składniki:
Na makaron:
- 250 g pełnoziarnistego makaronu (np. spaghetti, penne)
- 2 dojrzałe awokado
- 2 ząbki czosnku
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- Sok z 1 cytryny
- 1/4 szklanki świeżo tartego parmezanu (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża bazylia lub pietruszka do dekoracji
Na grillowanego kurczaka:
- 2 piersi z kurczaka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Przygotowanie kurczaka:
- Piersi z kurczaka oczyść i osusz. Natrzyj je oliwą z oliwek, suszonym oregano, suszoną bazylią, solą i pieprzem.
- Rozgrzej grill lub patelnię grillową na średnim ogniu. Grilluj piersi z kurczaka przez około 6-7 minut z każdej strony, aż będą dobrze ugotowane i lekko złociste. Odstaw na kilka minut, aby odpoczęły, a następnie pokrój w cienkie plasterki.
- Przygotowanie makaronu:
- Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź, zachowując trochę wody z gotowania makaronu.
- Przygotowanie sosu z awokado:
- W blenderze lub robocie kuchennym umieść obrane i pokrojone awokado, czosnek, oliwę z oliwek, sok z cytryny, parmezan (jeśli używasz), sól i pieprz. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj trochę wody z gotowania makaronu, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
- Połączenie składników:
- W dużej misce wymieszaj ugotowany makaron z sosem z awokado, tak aby makaron był równomiernie pokryty sosem.
- Serwowanie:
- Na talerzach ułóż porcje makaronu, na wierzchu dodaj pokrojone plastry grillowanego kurczaka.
- Całość udekoruj świeżą bazylią lub pietruszką.
- Wykończenie:
- Dopraw do smaku solą i pieprzem, jeśli to konieczne. Możesz także posypać dodatkowym parmezanem.
5.Burgery z awokado i soczewicą
Burgery z awokado i soczewicą to roślinna alternatywa dla tradycyjnych burgerów, która zadowoli zarówno wegetarian, jak i mięsożerców. W tym przepisie połączymy kremowe awokado z bogatą w białko soczewicą, tworząc zdrowe i pyszne danie idealne na lunch lub kolację.
Składniki:
Na burgery:
- 1 szklanka zielonej lub brązowej soczewicy
- 1 dojrzałe awokado
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 marchewka
- 1/2 szklanki bułki tartej (pełnoziarnistej)
- 1 łyżka siemienia lnianego + 3 łyżki wody (jako zamiennik jajka)
- 1 łyżeczka kuminu
- 1 łyżeczka papryki wędzonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Do podania:
- Bułki pełnoziarniste
- Liście sałaty
- Plasterki pomidora
- Czerwona cebula w plasterkach
- Sos (np. jogurtowy, hummus lub musztarda)
Przygotowanie:
- Przygotowanie soczewicy:
- Opłucz soczewicę pod bieżącą wodą. W garnku zagotuj wodę i dodaj soczewicę. Gotuj przez około 20-25 minut, aż będzie miękka, ale nie rozpadająca się. Odcedź i odstaw do ostygnięcia.
- Przygotowanie siemienia lnianego:
- W małej miseczce wymieszaj 1 łyżkę siemienia lnianego z 3 łyżkami wody. Odstaw na kilka minut, aż mieszanka zgęstnieje.
- Przygotowanie warzyw:
- Cebulę, czosnek i marchewkę drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce.
- Łączenie składników:
- W dużej misce rozgnieć awokado widelcem na gładką masę.
- Dodaj ugotowaną soczewicę, posiekaną cebulę, czosnek, marchewkę, bułkę tartą, zgęstniałe siemię lniane, kumin, paprykę wędzoną, sól i pieprz.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż masa będzie jednolita i zwarta.
- Formowanie i smażenie burgerów:
- Z przygotowanej masy uformuj kotlety o grubości około 1 cm.
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
- Smaż kotlety z każdej strony przez około 5-7 minut, aż będą złociste i chrupiące na zewnątrz.
- Przygotowanie dodatków:
- W międzyczasie przygotuj bułki, liście sałaty, plasterki pomidora i czerwoną cebulę.
- Składanie burgerów:
- Na dolną część bułki połóż liść sałaty, na nim usmażony kotlet z soczewicy i awokado.
- Na kotlet połóż plasterki pomidora i czerwoną cebulę.
- Dodaj ulubiony sos i przykryj górną częścią bułki.
6.Wrapy z awokado i kurczakiem
Wrapy z awokado i kurczakiem to szybki i zdrowy pomysł na lunch lub kolację, który z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. W tym przepisie soczysty kurczak łączy się z kremowym awokado oraz chrupiącymi warzywami, tworząc pyszne i pożywne danie, które można przygotować w mgnieniu oka.
Składniki:
Na kurczaka:
- 2 piersi z kurczaka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- Sól i pieprz do smaku
Na wrapy:
- 4 pełnoziarniste tortille
- 1 dojrzałe awokado
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 mała czerwona cebula
- 1/2 szklanki świeżych liści szpinaku
- 1/4 szklanki jogurtu greckiego
- 1 łyżka soku z limonki
- 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Przygotowanie kurczaka:
- Piersi z kurczaka oczyść i osusz. Natrzyj je oliwą z oliwek, suszonym oregano, suszoną bazylią, solą i pieprzem.
- Rozgrzej grill lub patelnię grillową na średnim ogniu. Grilluj piersi z kurczaka przez około 6-7 minut z każdej strony, aż będą dobrze ugotowane i lekko złociste. Odstaw na kilka minut, aby odpoczęły, a następnie pokrój w cienkie paski.
- Przygotowanie warzyw:
- Papryki umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie paski.
- Czerwoną cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki.
- Przygotowanie sosu z awokado:
- Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ. Rozgnieć awokado widelcem w misce, aż powstanie gładka masa.
- Dodaj jogurt grecki, sok z limonki, mielony kmin rzymski (jeśli używasz), sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj.
- Składanie wrapów:
- Na każdą tortillę rozsmaruj równomiernie sos z awokado.
- Nałóż kilka liści szpinaku, paski grillowanego kurczaka, paski papryki i plasterki czerwonej cebuli.
- Zwiń tortille, składając boki do środka i rolując od dołu do góry.
- Serwowanie:
- Wrapy przekrój na pół i podawaj od razu. Można podać je na zimno lub lekko podgrzać na patelni grillowej.
Smacznego!
Te wrapy są pełne białka z kurczaka, zdrowych tłuszczów z awokado oraz witamin i minerałów z warzyw i pełnoziarnistych tortilli. Są lekkie, ale sycące, idealne na zdrowy lunch lub kolację.
7.Makaron z awokado, szpinakiem i kozim serem
Makaron z awokado, szpinakiem i kozim serem to wykwintne danie, które zachwyca swoją kremową konsystencją i bogactwem smaków. W tym przepisie połączymy aksamitne awokado z delikatnym szpinakiem i wyrazistym kozim serem, tworząc zdrowy i pyszny posiłek, idealny na każdą porę dnia.
Składniki:
- 250 g pełnoziarnistego makaronu (np. penne, spaghetti lub fusilli)
- 1 dojrzałe awokado
- 200 g świeżego szpinaku
- 100 g koziego sera
- 2 ząbki czosnku
- 1 mała cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sok z 1 cytryny
- Sól i pieprz do smaku
- 1/4 szklanki prażonych orzeszków piniowych (opcjonalnie)
- Świeża bazylia do dekoracji
Przygotowanie:
- Przygotowanie makaronu:
- Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok, zachowując trochę wody z gotowania makaronu.
- Przygotowanie sosu:
- W międzyczasie, w dużej patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek.
- Dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż, aż stanie się przezroczysta.
- Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
- Dodanie szpinaku:
- Dodaj świeży szpinak na patelnię i smaż, aż zwiędnie. Jeśli używasz młodego szpinaku, wystarczy kilka minut. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Przygotowanie awokado:
- W misce rozgnieć dojrzałe awokado widelcem na gładką masę. Dodaj sok z cytryny, szczyptę soli i pieprzu.
- Połączenie składników:
- Dodaj ugotowany makaron do patelni ze szpinakiem. Dobrze wymieszaj.
- Dodaj puree z awokado i dokładnie wymieszaj, aby makaron równomiernie pokrył się sosem. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj trochę wody z gotowania makaronu, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
- Dodanie sera:
- Pokrusz kozi ser na makaron i delikatnie wymieszaj.
- Serwowanie:
- Przełóż makaron na talerze, posyp prażonymi orzeszkami piniowymi (jeśli używasz) i udekoruj świeżymi liśćmi bazylii.
Smacznego!
To danie jest pełne zdrowych tłuszczów z awokado, białka i wapnia z koziego sera, a także witamin i minerałów ze świeżego szpinaku. Jest lekkie, ale sycące i idealne na zdrowy obiad lub kolację.
8.Sałatka z awokado i mango
Sałatka z awokado i mango to świeże i egzotyczne połączenie, które wniesie tropikalny akcent do Twojej kuchni. W tym przepisie soczyste mango spotyka się z kremowym awokado, tworząc lekki, zdrowy i niezwykle smaczny posiłek idealny na każdą okazję.
Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- 1 dojrzałe mango
- 1 czerwona papryka
- 1 mała czerwona cebula
- 1 ogórek
- 1/4 szklanki świeżej kolendry (posiekanej)
- 1/4 szklanki soku z limonki (około 2 limonki)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- 1/4 szklanki orzechów nerkowca (prażonych, opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Przygotowanie składników:
- Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ. Pokrój w kostkę.
- Mango obierz, usuń pestkę i również pokrój w kostkę.
- Czerwoną paprykę umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę.
- Czerwoną cebulę obierz i pokrój w cienkie półplasterki.
- Ogórka umyj, przekrój na pół wzdłuż i pokrój w cienkie plasterki.
- Przygotowanie sosu:
- W małej misce wymieszaj sok z limonki, oliwę z oliwek, sól i pieprz do smaku.
- Łączenie składników:
- W dużej misce połącz pokrojone awokado, mango, paprykę, czerwoną cebulę, ogórka i świeżą kolendrę.
- Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.
- Serwowanie:
- Przełóż sałatkę do miseczek lub na talerze.
- Posyp prażonymi orzechami nerkowca, jeśli używasz.
Smacznego!
Ta sałatka jest pełna świeżych smaków i kolorów, bogata w witaminy, minerały i zdrowe tłuszcze. Idealnie nadaje się na lekki, ale sycący posiłek, który jest idealny na letnie dni lub jako zdrowa przekąska.
9.Tosty z awokado i serem halloumi
Tosty z awokado i serem halloumi to pyszna i zdrowa propozycja na szybki posiłek, który zaskoczy Cię połączeniem smaków i tekstur. W tym przepisie aksamitne awokado spotyka się z chrupiącym, lekko słonym halloumi, tworząc wyjątkową kompozycję idealną na śniadanie, lunch czy kolację.
Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 200 g sera halloumi
- 4 kromki chleba pełnoziarnistego
- 1 mała czerwona cebula
- 1 pomidor
- Sok z 1 cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża kolendra lub bazylia do dekoracji
Przygotowanie:
- Przygotowanie składników:
- Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ. Rozgnieć miąższ widelcem w misce na gładką masę. Dodaj sok z cytryny, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj.
- Czerwoną cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki.
- Pomidora umyj i pokrój w plasterki.
- Przygotowanie sera halloumi:
- Ser halloumi pokrój na plastry o grubości około 1 cm.
- Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na średnim ogniu. Smaż plastry halloumi przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
- Przygotowanie tostów:
- Chleb pełnoziarnisty podpiecz w tosterze lub na patelni grillowej, aż będzie lekko chrupiący.
- Składanie tostów:
- Na każdej kromce chleba rozsmaruj równomiernie przygotowaną pastę z awokado.
- Na pastę z awokado ułóż plasterki smażonego halloumi.
- Dodaj plasterki czerwonej cebuli i pomidora.
- Serwowanie:
- Tosty udekoruj świeżą kolendrą lub bazylią.
- Skrop oliwą z oliwek przed podaniem, jeśli chcesz.
Smacznego!
Te tosty są pełne zdrowych tłuszczów z awokado, białka z sera halloumi oraz witamin i minerałów z warzyw i pełnoziarnistego chleba. Idealne na zdrowe śniadanie, lunch lub lekką kolację.
10.Kanapki z awokado i jajkiem
Kanapki z awokado i jajkiem to idealna propozycja na pożywne i smaczne śniadanie, które doda Ci energii na cały dzień. W tym przepisie połączymy kremowe awokado z delikatnym smakiem jajka, tworząc wyjątkowo pyszne i zdrowe danie.
Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 4 jajka
- 4 kromki chleba pełnoziarnistego
- 1 mała czerwona cebula
- 1 pomidor
- 1/4 szklanki świeżej kolendry lub szczypiorku (posiekanej)
- Sok z 1 limonki lub cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Szczypta płatków chili (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Przygotowanie jajek:
- Ugotuj jajka na miękko lub na twardo, w zależności od preferencji.
- Na miękko: gotuj jajka przez około 6-7 minut, a następnie od razu przełóż do zimnej wody, aby przerwać gotowanie.
- Na twardo: gotuj jajka przez około 10-12 minut, a następnie od razu przełóż do zimnej wody, aby przerwać gotowanie.
- Po ostygnięciu jajek, obierz je i pokrój w plastry.
- Ugotuj jajka na miękko lub na twardo, w zależności od preferencji.
- Przygotowanie awokado:
- Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ. Rozgnieć miąższ widelcem w misce na gładką masę.
- Dodaj sok z limonki lub cytryny, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj.
- Przygotowanie warzyw:
- Czerwoną cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki.
- Pomidora umyj i pokrój w plasterki.
- Przygotowanie chleba:
- Chleb pełnoziarnisty podpiecz w tosterze lub na patelni grillowej, aż będzie lekko chrupiący.
- Składanie kanapek:
- Na każdej kromce chleba rozsmaruj równomiernie przygotowaną pastę z awokado.
- Na pastę z awokado ułóż plasterki jajka.
- Dodaj plasterki czerwonej cebuli i pomidora.
- Posyp posiekaną świeżą kolendrą lub szczypiorkiem.
- Jeśli lubisz, dodaj szczyptę płatków chili dla lekkiej ostrości.
- Wykończenie:
- Skrop oliwą z oliwek przed podaniem.
Mamy nadzieję, że te przepisy z awokado zainspirują Cię do kulinarnych eksperymentów i pozwolą odkryć nowe smaki w Twojej kuchni. Niezależnie od okazji, dania z awokado zawsze dostarczą nie tylko wyjątkowych wrażeń smakowych, ale także cennych wartości odżywczych.
Poleć to znajomym
