Jeśli chcesz zbudować masę mięśniową lub po prostu dostarczyć organizmowi solidną dawkę białka na początek dnia, te wysokobiałkowe omlety będą strzałem w dziesiątkę. Przygotowaliśmy dla Ciebie 10 wyjątkowych przepisów, które nie tylko wzmocnią Twoje mięśnie, ale też zachwycą Cię swoim smakiem.

omlet-bananowo-orzechowy-strong” data-block-id=”nlbsyak”>

1.Omlet Bananowo-Orzechowy

Ten omlet bananowo-orzechowy to doskonałe połączenie naturalnej słodyczy bananów i chrupkości orzechów, idealne na energetyczne śniadanie. Przygotuj go w kilka minut, a zyskasz smaczny i pożywny posiłek, który dostarczy Ci białka i zdrowych tłuszczów na cały poranek.

Składniki:

  • 2 jajka
  • 3 białka jaj
  • 1 duży dojrzały banan
  • 2 łyżki masła orzechowego (najlepiej bez dodatku cukru)
  • 1 miarka odżywki białkowej o smaku waniliowym
  • Szczypta cynamonu
  • Opcjonalnie: łyżeczka oleju kokosowego do smażenia

Przygotowanie:

  • Przygotowanie masy omletowej:
    • W misce roztrzep jajka i białka jaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
    • Dodaj miarkę odżywki białkowej waniliowej i dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek.
    • Dodaj szczyptę cynamonu i ponownie wymieszaj.
  • Przygotowanie bananów:
    • Banana obierz i pokrój na cienkie plasterki.
  • Smażenie omletu:
    • Na średniej patelni rozgrzej olej kokosowy (jeśli używasz) lub rozgrzej patelnię bez tłuszczu na średnim ogniu.
    • Wlej masę omletową na patelnię, równomiernie rozprowadzając ją po całej powierzchni.
    • Po około 1-2 minutach, gdy masa zacznie się lekko ścinać, dodaj plasterki banana na wierzch omletu.
  • Dodanie masła orzechowego:
    • Po dodaniu bananów, nałóż łyżkami masło orzechowe na omlet, równomiernie rozkładając je na powierzchni.
  • Dokończenie smażenia:
    • Przykryj patelnię pokrywką i smaż omlet przez kolejne 3-4 minuty, aż wierzch omletu będzie dobrze ścięty, a banany lekko zmiękną.
    • Omlet powinien być złocisty i puszysty. Upewnij się, że nie przypalisz spodu.
  • Podanie:
    • Przełóż omlet na talerz i podziel na porcje.
    • Możesz ozdobić dodatkową szczyptą cynamonu lub plasterkami banana.

2.Omlet Jagodowy z Jogurtem Greckim

Omlet jagodowy z jogurtem greckim to pyszna propozycja na lekki, a zarazem sycący posiłek pełen antyoksydantów. Zaskocz swoje kubki smakowe połączeniem delikatnych jagód i kremowego jogurtu greckiego, które sprawią, że to śniadanie stanie się Twoim ulubionym.

Składniki:

  • 2 jajka
  • 3 białka jaj
  • 1 szklanka świeżych lub mrożonych jagód
  • 3 łyżki jogurtu greckiego
  • 1 miarka odżywki białkowej o smaku waniliowym
  • 1 łyżeczka miodu
  • Opcjonalnie: łyżeczka oleju kokosowego do smażenia

Przygotowanie:

  • Przygotowanie masy omletowej:
    • W misce roztrzep jajka i białka jaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
    • Dodaj miarkę odżywki białkowej waniliowej i dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek.
  • Przygotowanie jagód:
    • Jeśli używasz mrożonych jagód, rozmroź je wcześniej. Świeże jagody umyj i osusz.
  • Smażenie omletu:
    • Na średniej patelni rozgrzej olej kokosowy (jeśli używasz) lub rozgrzej patelnię bez tłuszczu na średnim ogniu.
    • Wlej masę omletową na patelnię, równomiernie rozprowadzając ją po całej powierzchni.
    • Po około 1-2 minutach, gdy masa zacznie się lekko ścinać, dodaj jagody na wierzch omletu.
  • Dokończenie smażenia:
    • Przykryj patelnię pokrywką i smaż omlet przez kolejne 3-4 minuty, aż wierzch omletu będzie dobrze ścięty, a jagody lekko puszczą sok.
    • Omlet powinien być złocisty i puszysty. Upewnij się, że nie przypalisz spodu.
  • Podanie:
    • Przełóż omlet na talerz i nałóż na wierzch łyżki jogurtu greckiego.
    • Skrop omlet łyżeczką miodu dla dodatkowej słodyczy.
    • Możesz ozdobić dodatkowymi jagodami lub świeżymi listkami mięty.

3.Omlet z Twarogiem i Truskawkami

Omlet z twarogiem i truskawkami to idealne połączenie kremowego, bogatego w białko twarogu z soczystymi, słodkimi truskawkami. To śniadanie nie tylko dostarczy Ci energii na cały dzień, ale także zaspokoi ochotę na coś słodkiego w zdrowy sposób.

Składniki:

  • 2 jajka
  • 3 białka jaj
  • 100 g twarogu półtłustego
  • 1 szklanka świeżych truskawek
  • 1 miarka odżywki białkowej o smaku truskawkowym
  • Stewia do smaku (1-2 łyżeczki, w zależności od preferencji)
  • Opcjonalnie: łyżeczka oleju kokosowego do smażenia

Przygotowanie:

  • Przygotowanie masy omletowej:
    • W misce roztrzep jajka i białka jaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
    • Dodaj miarkę odżywki białkowej truskawkowej i dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek.
  • Przygotowanie twarogu:
    • W osobnej miseczce rozgnieć twaróg widelcem, dodaj stewię do smaku i dobrze wymieszaj.
  • Przygotowanie truskawek:
    • Truskawki umyj, usuń szypułki i pokrój na plasterki.
  • Smażenie omletu:
    • Na średniej patelni rozgrzej olej kokosowy (jeśli używasz) lub rozgrzej patelnię bez tłuszczu na średnim ogniu.
    • Wlej masę omletową na patelnię, równomiernie rozprowadzając ją po całej powierzchni.
    • Po około 1-2 minutach, gdy masa zacznie się lekko ścinać, równomiernie rozłóż przygotowany twaróg na wierzchu omletu.
    • Dodaj plasterki truskawek na wierzch twarogu.
  • Dokończenie smażenia:
    • Przykryj patelnię pokrywką i smaż omlet przez kolejne 3-4 minuty, aż wierzch omletu będzie dobrze ścięty, a truskawki lekko zmiękną.
    • Omlet powinien być złocisty i puszysty. Upewnij się, że nie przypalisz spodu.
  • Podanie:
    • Przełóż omlet na talerz i podziel na porcje.
    • Możesz ozdobić dodatkową stewią, plasterkami truskawek lub listkami mięty.

4.Omlet Czekoladowo-Kokosowy

Omlet czekoladowo-kokosowy to wyjątkowe połączenie głębokiego smaku czekolady z egzotyczną nutą kokosa, które z pewnością zadowoli Twoje podniebienie. To idealny przepis na dekadenckie śniadanie lub deser, który dostarczy Ci nie tylko przyjemności, ale też solidnej porcji energii na cały dzień.

Składniki:

  • 2 jajka
  • 3 białka jaj
  • 1 łyżka kakao
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • 1 miarka odżywki białkowej o smaku czekoladowym
  • 2 łyżki mleka kokosowego
  • Opcjonalnie: łyżeczka oleju kokosowego do smażenia

Przygotowanie:

  • Przygotowanie masy omletowej:
    • W misce roztrzep jajka i białka jaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
    • Dodaj miarkę odżywki białkowej czekoladowej, kakao oraz mleko kokosowe i dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek.
  • Dodanie wiórków kokosowych:
    • Dodaj 1 łyżkę wiórków kokosowych do masy omletowej i delikatnie wymieszaj.
  • Smażenie omletu:
    • Na średniej patelni rozgrzej olej kokosowy (jeśli używasz) lub rozgrzej patelnię bez tłuszczu na średnim ogniu.
    • Wlej masę omletową na patelnię, równomiernie rozprowadzając ją po całej powierzchni.
  • Dokończenie smażenia:
    • Przykryj patelnię pokrywką i smaż omlet przez 3-4 minuty, aż wierzch omletu będzie dobrze ścięty.
    • Omlet powinien być złocisty i puszysty. Upewnij się, że nie przypalisz spodu.
  • Podanie:
    • Przełóż omlet na talerz i posyp pozostałymi wiórkami kokosowymi.
    • Opcjonalnie, możesz skropić omlet odrobiną mleka kokosowego dla dodatkowego smaku.

5.Omlet Jabłkowo-Cynamonowy

Omlet jabłkowo-cynamonowy to ciepłe, aromatyczne śniadanie, które wypełni Twoją kuchnię zapachem pieczonych jabłek i cynamonu. Ten prosty, a zarazem pełen smaku przepis, jest idealnym sposobem na rozpoczęcie dnia w przytulnym, jesiennym klimacie.

Składniki:

  • 2 jajka
  • 3 białka jaj
  • 1 duże jabłko
  • 1 miarka odżywki białkowej o smaku waniliowym
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
  • Opcjonalnie: łyżeczka oleju kokosowego do smażenia

Przygotowanie:

  • Przygotowanie masy omletowej:
    • W misce roztrzep jajka i białka jaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
    • Dodaj miarkę odżywki białkowej waniliowej i dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek.
  • Przygotowanie jabłek:
    • Jabłko umyj, obierz i pokrój na cienkie plasterki.
    • W małej miseczce wymieszaj jabłka z połową łyżeczki cynamonu, aby były równomiernie pokryte.
  • Smażenie omletu:
    • Na średniej patelni rozgrzej olej kokosowy (jeśli używasz) lub rozgrzej patelnię bez tłuszczu na średnim ogniu.
    • Wlej masę omletową na patelnię, równomiernie rozprowadzając ją po całej powierzchni.
    • Po około 1-2 minutach, gdy masa zacznie się lekko ścinać, równomiernie rozłóż plasterki jabłek na wierzchu omletu.
  • Dodanie orzechów:
    • Posyp omlet posiekanymi orzechami włoskimi i resztą cynamonu.
  • Dokończenie smażenia:
    • Przykryj patelnię pokrywką i smaż omlet przez kolejne 3-4 minuty, aż wierzch omletu będzie dobrze ścięty, a jabłka zmiękną.
    • Omlet powinien być złocisty i puszysty. Upewnij się, że nie przypalisz spodu.
  • Podanie:
    • Przełóż omlet na talerz i podziel na porcje.
    • Możesz ozdobić dodatkowymi plasterkami jabłka, cynamonem lub posiekanymi orzechami włoskimi.

6.Omlet Migdałowy z Malinami

Omlet migdałowy z malinami to elegancka i smaczna propozycja na śniadanie, łącząca delikatny, orzechowy aromat migdałów z soczystą kwaskowatością malin. Ten przepis dostarczy Ci nie tylko przyjemności smakowej, ale także solidnej dawki białka i witamin na początek dnia.

Składniki:

  • 2 jajka
  • 3 białka jaj
  • 2 łyżki mąki migdałowej
  • 1 szklanka świeżych malin
  • 1 miarka odżywki białkowej o smaku waniliowym
  • 1 łyżka syropu z agawy
  • Opcjonalnie: łyżeczka oleju kokosowego do smażenia

Przygotowanie:

  • Przygotowanie masy omletowej:
    • W misce roztrzep jajka i białka jaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
    • Dodaj miarkę odżywki białkowej waniliowej i mąkę migdałową. Dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek.
  • Przygotowanie malin:
  • Smażenie omletu:
    • Na średniej patelni rozgrzej olej kokosowy (jeśli używasz) lub rozgrzej patelnię bez tłuszczu na średnim ogniu.
    • Wlej masę omletową na patelnię, równomiernie rozprowadzając ją po całej powierzchni.
    • Po około 1-2 minutach, gdy masa zacznie się lekko ścinać, równomiernie rozłóż maliny na wierzchu omletu.
  • Dokończenie smażenia:
    • Przykryj patelnię pokrywką i smaż omlet przez kolejne 3-4 minuty, aż wierzch omletu będzie dobrze ścięty, a maliny lekko zmiękną.
    • Omlet powinien być złocisty i puszysty. Upewnij się, że nie przypalisz spodu.
  • Podanie:
    • Przełóż omlet na talerz i skrop syropem z agawy.
    • Możesz ozdobić dodatkowymi malinami i posypać odrobiną mąki migdałowej dla dekoracji.

7.Omlet Dyniowo-Przyprawowy

Omlet dyniowo-przyprawowy to idealne połączenie kremowej dyni i aromatycznych przypraw, które wprowadzą do Twojej kuchni smak jesieni. To sycące i pełne ciepła danie, które doda energii i rozgrzeje Cię w chłodniejsze poranki.

Składniki:

  • 2 jajka
  • 3 białka jaj
  • 1/2 szklanki puree z dyni
  • 1 miarka odżywki białkowej o smaku waniliowym
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • 2 łyżki posiekanych orzechów pekan
  • Opcjonalnie: łyżeczka oleju kokosowego do smażenia

Przygotowanie:

  • Przygotowanie masy omletowej:
    • W misce roztrzep jajka i białka jaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
    • Dodaj puree z dyni, miarkę odżywki białkowej waniliowej i przyprawę do piernika. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładką masę.
  • Smażenie omletu:
    • Na średniej patelni rozgrzej olej kokosowy (jeśli używasz) lub rozgrzej patelnię bez tłuszczu na średnim ogniu.
    • Wlej masę omletową na patelnię, równomiernie rozprowadzając ją po całej powierzchni.
  • Dodanie orzechów:
    • Gdy masa zacznie się lekko ścinać (po około 1-2 minutach), posyp omlet posiekanymi orzechami pekan.
  • Dokończenie smażenia:
    • Przykryj patelnię pokrywką i smaż omlet przez kolejne 3-4 minuty, aż wierzch omletu będzie dobrze ścięty.
    • Omlet powinien być złocisty i puszysty. Upewnij się, że nie przypalisz spodu.
  • Podanie:
    • Przełóż omlet na talerz i podziel na porcje.
    • Możesz ozdobić dodatkowymi posiekanymi orzechami pekan lub szczyptą przyprawy do piernika dla dekoracji.

8.Omlet Cytrynowy z Makiem

Omlet cytrynowy z makiem to orzeźwiające połączenie cytrusowej nuty z delikatną chrupkością maku, które zaskoczy Cię swoim unikalnym smakiem. Ten lekki i aromatyczny omlet to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia z dawką energii i świeżości.

Składniki:

  • 2 jajka
  • 3 białka jaj
  • Skórka starta z jednej cytryny (ok. 1 łyżeczka)
  • 1 łyżka maku
  • 1 miarka odżywki białkowej o smaku cytrynowym
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • Opcjonalnie: łyżeczka oleju kokosowego do smażenia
  • Opcjonalnie: plasterki cytryny do dekoracji

Przygotowanie:

  • Przygotowanie masy omletowej:
    • W misce roztrzep jajka i białka jaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
    • Dodaj miarkę odżywki białkowej cytrynowej, skórkę cytrynową i mak. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładką masę.
  • Smażenie omletu:
    • Na średniej patelni rozgrzej olej kokosowy (jeśli używasz) lub rozgrzej patelnię bez tłuszczu na średnim ogniu.
    • Wlej masę omletową na patelnię, równomiernie rozprowadzając ją po całej powierzchni.
  • Dokończenie smażenia:
    • Przykryj patelnię pokrywką i smaż omlet przez 3-4 minuty, aż wierzch omletu będzie dobrze ścięty.
    • Omlet powinien być złocisty i puszysty. Upewnij się, że nie przypalisz spodu.
  • Podanie:
    • Przełóż omlet na talerz i nałóż na wierzch łyżki jogurtu greckiego.
    • Możesz ozdobić omlet dodatkowymi skórkami cytryny lub plasterkami cytryny.

9.Omlet z Miodem i Wanilią

Omlet z miodem i wanilią to subtelnie słodka propozycja na śniadanie, łącząca kremową delikatność z naturalnym aromatem wanilii i miodu. Ten przepis to idealny wybór na spokojny poranek, kiedy chcesz się rozpieścić pysznym i jednocześnie prostym daniem.

Składniki:

  • 2 jajka
  • 3 białka jaj
  • 1 miarka odżywki białkowej o smaku waniliowym
  • 1 łyżka miodu
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 2 łyżki posiekanych orzechów nerkowca
  • Opcjonalnie: łyżeczka oleju kokosowego do smażenia

Przygotowanie:

  • Przygotowanie masy omletowej:
    • W misce roztrzep jajka i białka jaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
    • Dodaj miarkę odżywki białkowej waniliowej i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładką masę.
  • Smażenie omletu:
    • Na średniej patelni rozgrzej olej kokosowy (jeśli używasz) lub rozgrzej patelnię bez tłuszczu na średnim ogniu.
    • Wlej masę omletową na patelnię, równomiernie rozprowadzając ją po całej powierzchni.
  • Dodanie miodu i orzechów:
    • Gdy masa zacznie się lekko ścinać (po około 1-2 minutach), równomiernie skrop omlet miodem i posyp posiekanymi orzechami nerkowca.
  • Dokończenie smażenia:
    • Przykryj patelnię pokrywką i smaż omlet przez kolejne 3-4 minuty, aż wierzch omletu będzie dobrze ścięty.
    • Omlet powinien być złocisty i puszysty. Upewnij się, że nie przypalisz spodu.
  • Podanie:
    • Przełóż omlet na talerz i skrop dodatkowym miodem, jeśli lubisz słodsze śniadania.
    • Możesz ozdobić omlet dodatkowymi posiekanymi orzechami nerkowca lub odrobiną ekstraktu waniliowego dla dekoracji.

10.Omlet z Ricottą i Borówkami

Omlet z ricottą i borówkami to połączenie kremowej konsystencji ricotty z soczystymi, lekko kwaskowatymi borówkami, które tworzy harmonijny i wyjątkowo smaczny duet. To idealne śniadanie, które dostarczy Ci energii na cały dzień, a jednocześnie zachwyci Cię swoim subtelnym smakiem.

Składniki:

  • 2 jajka
  • 3 białka jaj
  • 100 g sera ricotta
  • 1 szklanka świeżych borówek
  • 1 miarka odżywki białkowej o smaku waniliowym
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • Opcjonalnie: łyżeczka oleju kokosowego do smażenia

Przygotowanie:

  • Przygotowanie masy omletowej:
    • W misce roztrzep jajka i białka jaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
    • Dodaj miarkę odżywki białkowej waniliowej i dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładką masę.
  • Przygotowanie ricotty:
    • W małej miseczce wymieszaj ser ricotta z połową łyżki syropu klonowego, aby uzyskać lekko słodki smak.
  • Smażenie omletu:
    • Na średniej patelni rozgrzej olej kokosowy (jeśli używasz) lub rozgrzej patelnię bez tłuszczu na średnim ogniu.
    • Wlej masę omletową na patelnię, równomiernie rozprowadzając ją po całej powierzchni.
  • Dodanie ricotty i borówek:
    • Gdy masa zacznie się lekko ścinać (po około 1-2 minutach), równomiernie rozłóż mieszankę ricotty na połowie omletu.
    • Dodaj borówki na wierzch ricotty.
  • Złożenie omletu:
    • Ostrożnie złóż omlet na pół, przykrywając borówki i ricottę drugą połową omletu.
    • Przykryj patelnię pokrywką i smaż omlet przez kolejne 2-3 minuty, aż wierzch omletu będzie dobrze ścięty, a ser ricotta się lekko podgrzeje.
  • Podanie:
    • Przełóż omlet na talerz i skrop resztą syropu klonowego.
    • Możesz ozdobić dodatkowymi borówkami i ewentualnie listkami mięty dla dekoracji.

Dzięki tym 10 wysokobiałkowym przepisom na omlety, Twoje śniadania mogą stać się prawdziwym wsparciem w budowaniu mięśni i zdrowym stylu życia. Wypróbuj je wszystkie i znajdź swojego faworyta, który na stałe zagości w Twoim codziennym menu!