Jest kaszą otrzymywaną z pszenicy durum. Jest kaszą, która doskonale smakuje jako dodatek do warzyw, sosów, sałatek. Po ugotowaniu kuskus ma około 176 kcal/100g, zawiera nieco błonnika, żelaza, białka.

DARMOWY E-BOOK WPROWADZENIE DO ZDROWYCH NAWYKÓW ŻYWIENIOWYCH