Polędwica wołowa
139
kcal
Białko
21,9 g (63%)
Tłuszcze
5,7 g (37%)
Węglowodany
0,0 g (0%)
38
Gęstość odżywcza
Dobry — 13 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Minerały 17%
Antyoksydanty 31%
0
ORAC
0,92
PDCAAS
1%
DIAAS
⚠️ Antynutrienty
Fityniany
None · 0 mg
Oksalany
None · 0 mg
Lektyny
None
brak istotnych lektyn
★
100 g pokrywa 31% dziennego zapotrzebowania na Selen
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Polędwica wołowa
- Selen — 31% RWS w 100 g
- Cynk — 31% RWS w 100 g
- Witamina B6 — 27% RWS w 100 g
- Fosfor — 26% RWS w 100 g
- Cholina — 19% RWS w 100 g
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
% RWS = % dziennego zapotrzebowania
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Selen (µg) | 17,1 | |
| Cynk (mg) | 3,1 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,4 | |
| Fosfor (mg) | 181,0 | |
| Cholina (mg) | 75,8 | |
| Niacyna (mg) | 3,0 | |
| Żelazo (mg) | 2,4 | |
| Potas (mg) | 304,0 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,2 | |
| Tiamina (mg) | 0,1 | |
| Miedź (mg) | 0,1 | |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 9,3 | – |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 9,0 | – |
| MUFA 18:1 (g) | 8,1 | – |
| Magnez (mg) | 20,0 | |
| SFA 16:0 (g) | 5,2 | – |
| Foliany (µg) | 6,0 | |
| SFA 18:0 (g) | 2,8 | – |
| MUFA 16:1 (g) | 1,0 | – |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0,9 | – |
| SFA 14:0 (g) | 0,7 | – |
| PUFA 18:2 (g) | 0,6 | – |
| Cholesterol (mg) | 70,0 | – |
| Sód (mg) | 49,0 | – |
Komu polecamy · Polędwica wołowa
💪
Osoby z niedoborem żelaza
żelazo 16% RWS
🏋️
Sportowcy i osoby aktywne
białko 21,9 g/100 g
❤️
Zdrowie serca i ciśnienie
potas 15% RWS
Ranking zdrowotny w kategorii · Wołowina
Polędwica wołowa — #7 z 12 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
328,4
206 kcal
2
291,6
102 kcal
3
281,8
145 kcal
4
255,6
152 kcal
5
236,1
116 kcal
6
222,1
113 kcal
7
221,5
139 kcal
8
219,2
105 kcal
9
212,7
240 kcal
10
132,5
85 kcal
Najczęściej zadawane pytania
Polędwica wołowa – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Polędwica wołowa zawiera 139 kcal na 100 g. W tym białko: 21,9 g, tłuszcze: 5,7 g, węglowodany: 0,0 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera polędwica wołowa? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Polędwica wołowa to: Cholina (18% RWS), Fosfor (25% RWS), Witamina B6 (27% RWS). Wartości podane na 100 g.
Dla kogo jest polecany polędwica wołowa? ▾
Produkt Polędwica wołowa jest polecany szczególnie dla: osoby z niedoborem żelaza, sportowcy i osoby aktywne, zdrowie serca i ciśnienie. Gęstość odżywcza: 38/100 (Dobry).
