Szynka wieprzowa
515
kcal
Białko
7,5 g (6%)
Tłuszcze
53,0 g (93%)
Węglowodany
1,9 g (1%)
30
Gęstość odżywcza
Umiarkowany — 15 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Witaminy 14%
Minerały 16%
Antyoksydanty 18%
★
100 g pokrywa 29% dziennego zapotrzebowania na Selen
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Szynka wieprzowa
- Selen — 29% RWS w 100 g
- Tiamina — 21% RWS w 100 g
- Fosfor — 20% RWS w 100 g
- Niacyna — 16% RWS w 100 g
- Witamina B6 — 13% RWS w 100 g
Stosunek Omega-3 : Omega-6
Wysoka omega-6 1 : 13,4
1 : 13 = na 1 g Omega-3 przypada 13 g Omega-6. Kwasy wielonienasycone — ich proporcja ma znaczenie. Zalecane: 1:4–1:6.
7% Ω-3 · 93% Ω-6
Omega-3 (n-3)
0,65 g
Omega-6 (n-6)
8,71 g
zalecany zakres: 1:4 – 1:6
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
(na 100 g · % RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Energia (kJ) | 3130,0 | – |
| Woda (g) | 35,7 | – |
| Selen (µg) | 15,8 | |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 23,9 | – |
| MUFA 18:1 (g) | 22,4 | – |
| Tiamina (mg) | 0,2 | |
| Fosfor (mg) | 143,0 | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 17,4 | – |
| Niacyna (mg) | 2,6 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,2 | |
| Witamina B12 (µg) | 0,3 | |
| Cynk (mg) | 1,1 | |
| SFA 16:0 (g) | 11,1 | – |
| Miedź (mg) | 0,1 | |
| Witamina D (IU) | 9,0 | – |
| Potas (mg) | 174,0 | |
| PUFA 18:2 kwas linolowy (g) | 8,6 | – |
| Witamina D (µg) | 1,2 | |
| Cholina (mg) | 30,7 | |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 6,9 | – |
| Witamina E (mg) | 0,8 | |
| PUFA 18:2 (g) | 6,2 | – |
| SFA 18:0 (g) | 5,4 | – |
| Popiół (g) | 3,7 | – |
| Żelazo (mg) | 0,5 | |
| Kwas pantotenowy (mg) | 0,2 | |
| Magnez (mg) | 11,0 | |
| MUFA 16:1 (g) | 1,2 | – |
| Kwas glutaminowy (g) | 0,7 | – |
| PUFA 18:3 kwas linolenowy (g) | 0,7 | – |
| SFA 14:0 (g) | 0,6 | – |
| Sód (mg) | 616,0 | – |
| Arginina (g) | 0,5 | – |
| Cholesterol (mg) | 61,0 | – |
| Betaina (mg) | 1,3 | – |
Zwróć uwagę
🧂
Podwyższony sód
616 mg/100 g — uwaga przy nadciśnieniu
Ranking zdrowotny w kategorii · Wieprzowina
Szynka wieprzowa — #8 z 11 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
383,2
109 kcal
2
331,2
181 kcal
3
322,6
236 kcal
4
322,6
236 kcal
5
307,5
186 kcal
6
292,4
277 kcal
7
285,9
166 kcal
8
165,5
515 kcal
9
151,8
518 kcal
10
116,5
171 kcal
Najczęściej zadawane pytania
Szynka wieprzowa – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Szynka wieprzowa zawiera 515 kcal na 100 g. W tym białko: 7,5 g, tłuszcze: 53,0 g, węglowodany: 1,9 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera szynka wieprzowa? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Szynka wieprzowa to: Witamina B6 (13% RWS), Niacyna (16% RWS), Fosfor (20% RWS). Wartości podane na 100 g.