Słodki ziemniak, batat
1,9
Białko (g)
2,5
Tłuszcze (g)
19,8
Węglowodany (g)
107
Kalorie (kcal)
Wszystkie wartości odżywcze (na 100 g)
| Błonnik (g) | 3,1 |
| Woda (g) | 73,6 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0,5 |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0,8 |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 1,1 |
| Wapń (mg) | 37,0 |
| Żelazo (mg) | 0,7 |
| Magnez (mg) | 26,0 |
| Fosfor (mg) | 52,0 |
| Potas (mg) | 453,0 |
| Sód (mg) | 371,0 |
| Cynk (mg) | 0,3 |
| Miedź (mg) | 0,2 |
| Selen (µg) | 0,2 |
| Retinol (µg) | 31,0 |
| Witamina A (µg RAE) | 948,0 |
| Beta-karoten (µg) | 10980,0 |
| Karoten alfa (µg) | 41,0 |
| Witamina E (mg) | 1,5 |
| Witamina D (µg) | 0,1 |
| Witamina C (mg) | 18,7 |
| Tiamina (mg) | 0,1 |
| Ryboflawina (mg) | 0,1 |