Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Bataty pieczone z czosnkiem i papryką
›
Obiad
30 min
141g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Umyj bataty, obierz je ze skórki i pokrój na frytki o grubości około 1 cm. Staraj się, aby kawałki były w miarę równomierne.
Przełóż pokrojone bataty do dużej miski.
Ząbek czosnku przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj i dodaj do miski z batatami.
Dodaj oliwę z oliwek, sól, pieprz czarny i paprykę mieloną.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby bataty były równomiernie pokryte przyprawami i oliwą.
Na dużą blachę wyłóż papier do pieczenia, a następnie rozłóż frytki z batatów w jednej warstwie, tak aby się nie stykały (możesz użyć dwóch blach, jeśli jest taka potrzeba).
Piecz frytki w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, aż będą złociste i chrupiące. W połowie czasu pieczenia, przewróć frytki na drugą stronę, aby były równomiernie upieczone.
Po upieczeniu wyjmij frytki z piekarnika, posiekaj natkę pietruszki i posyp nią frytki. Podawaj od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.