Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Batatowe chipsy pieczone z papryką
›
Kolacja
50 min
119g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Umyj bataty i obierz je (możesz zostawić skórkę, jeśli jest cienka). Pokrój na bardzo cienkie plasterki, najlepiej za pomocą mandoliny lub ostrego noża.
W misce umieść plasterki batatów. Dodaj oliwę z oliwek, sól, paprykę mieloną i pieprz czarny. Dokładnie wymieszaj, aby każdy plasterek był pokryty przyprawami i oliwą.
Rozgrzej piekarnik do 160°C z termoobiegiem. Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Układaj plasterki batatów na blasze, nie nakładając ich na siebie.
Piecz przez 20 do 30 minut, sprawdzając co jakiś czas. Po 15 minutach przewróć chipsy na drugą stronę, aby równomiernie się upiekły. Chipsy są gotowe, gdy staną się chrupiące i złociste.
Po upieczeniu wyjmij chipsy z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.