Garść Szpinaku
IG: 15
2,9
Biał.
0,4
Tłusz.
3,6
Węgle
23
kcal
★
100 g pokrywa 644% dziennego zapotrzebowania na Witamina K
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
Wartości odżywcze (na 100 g) (% RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina K (µg) | 482,9 | 644% |
| Foliany (µg) | 194,0 | 97% |
| Foliany z żywności (µg) | 194,0 | 97% |
| Foliany DFE (µg) | 194,0 | 97% |
| Woda (g) | 91,4 | – |
| Witamina A (µg RAE) | 469,0 | 59% |
| Beta-karoten (µg) | 5626,0 | 59% |
| Witamina C (mg) | 28,1 | 35% |
| Magnez (mg) | 79,0 | 21% |
| Żelazo (mg) | 2,7 | 19% |
| Witamina E (mg) | 2,0 | 17% |
| Indeks glikemiczny | 15,0 | – |
| Witamina B6 (mg) | 0,2 | 14% |
| Ryboflawina (mg) | 0,2 | 14% |
| Miedź (mg) | 0,1 | 13% |
| Wapń (mg) | 99,0 | 12% |
| Błonnik (g) | 2,2 | 9% |
| Tiamina (mg) | 0,1 | 7% |
| Fosfor (mg) | 49,0 | 7% |
| Cynk (mg) | 0,5 | 5% |
| Cholina (mg) | 19,3 | 5% |
| Niacyna (mg) | 0,7 | 5% |
| Sód (mg) | 79,0 | – |
| Luteina + zeaksantyna (µg) | 12198,0 | – |
| Fitosterole (mg) | 9,0 | – |