Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Krewetki z Czosnkiem, Szpinakiem i Cytryną
›
Zawiera:
ryby
Obiad
Kolacja
30 min
496g
Na porcję
47,5
Biał.
31,8
Tłusz.
14,8
Węgle
512
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
W dużym garnku rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na średnim ogniu. Dodaj połowę posiekanego ząbka czosnku i smaż, aż zacznie pachnieć i lekko się zezłoci, około 1-2 minuty. Uważaj, aby go nie przypalić.
Dodaj garść surowego szpinaku i 1/4 łyżeczki soli. Mieszaj, aż szpinak pokryje się oliwą i czosnkiem. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż szpinak zwiędnie, około 3-5 minut. Zdejmij z ognia i skrop sokiem z cytryny. Przełóż do miski i odstaw w ciepłe miejsce.
Zwiększ ogień do średnio-wysokiego. Do tego samego garnka wlej pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek. Dodaj pozostałą część posiekanego czosnku i smaż, aż zacznie pachnieć i lekko się zezłoci, około 1-2 minuty.
Dodaj krewetki i pozostałe 1/8 łyżeczki soli. Smaż, mieszając, aż krewetki będą różowe i ugotowane, około 3-5 minut. Uważaj, aby ich nie przegotować.
Wyłóż szpinak na talerz. Na wierzchu ułóż krewetki. Posyp posiekaną natką pietruszki i opcjonalnie skórką z cytryny. Podawaj od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.