Chleb razowy
IG: 55 GL: 23,7 (wysoki)
230
kcal
Białko
8,0 g (14%)
Tłuszcze
3,0 g (12%)
Węglowodany
43,0 g (74%)
55
Gęstość odżywcza
Bardzo dobry — 13 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Antyoksydanty 46%
0
ORAC
0,75
PDCAAS
1%
DIAAS
⚠️ Antynutrienty
Fityniany
Medium · 150 mg
Oksalany
Low · 10 mg
Lektyny
None
brak istotnych lektyn
🗓️ Sezonowość
Sty
Lut
Mar
Kwi
Maj
Cze
Lip
Sie
Wrz
Paź
Lis
Gru
Pełna
Ograniczona
Import
Brak
★
100 g pokrywa 67% dziennego zapotrzebowania na Magnez
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Chleb razowy
- Magnez — 67% RWS w 100 g
- Selen — 50% RWS w 100 g
- Witamina E — 42% RWS w 100 g
- Miedź — 40% RWS w 100 g
- Fosfor — 39% RWS w 100 g
Wartości odżywcze
% RWS = % dziennego zapotrzebowania
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Woda (g) | 79,2 | – |
| Magnez (mg) | 250,0 | |
| Indeks glikemiczny | 55,0 | – |
| Selen (µg) | 27,4 | |
| Witamina E (mg) | 5,0 | |
| Miedź (mg) | 0,4 | |
| Fosfor (mg) | 272,0 | |
| Żelazo (mg) | 3,5 | |
| Cholina (mg) | 65,0 | |
| Cynk (mg) | 1,0 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,1 | |
| Niacyna (mg) | 1,4 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,1 | |
| Retinol (µg) | 30,0 | |
| Witamina A (µg RAE) | 30,0 | |
| Foliany (µg) | 6,0 | |
| Sód (mg) | 70,0 | – |
| Cholesterol (mg) | 50,0 | – |
Komu polecamy · Chleb razowy
🩸
Diabetycy i insulinooporność
niski IG (55)
💪
Osoby z niedoborem żelaza
żelazo 25% RWS
Ranking zdrowotny w kategorii · Pieczywo
Chleb razowy — #12 z 32 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
463,7
310 kcal
2
414,3
338 kcal
3
363,5
306 kcal
4
349,8
269 kcal
5
347,4
252 kcal
6
343,6
266 kcal
7
340,8
265 kcal
8
337,9
291 kcal
9
336,8
287 kcal
10
334,2
272 kcal
Ten produkt jest poza TOP 10 — pozycja #12. Zobacz szczegóły
Najczęściej zadawane pytania
Chleb razowy – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Chleb razowy zawiera 230 kcal na 100 g. W tym białko: 8,0 g, tłuszcze: 3,0 g, węglowodany: 43,0 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera chleb razowy? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Chleb razowy to: Fosfor (38% RWS), Miedź (40% RWS), Witamina E (41% RWS). Wartości podane na 100 g.
Chleb razowy – jaki indeks glikemiczny (IG)? ▾
Indeks glikemiczny produktu Chleb razowy wynosi 55 (niski). Produkt nadaje się dla osób z cukrzycą i insulinoopornością.
Dla kogo jest polecany chleb razowy? ▾
Produkt Chleb razowy jest polecany szczególnie dla: diabetycy i insulinooporność, osoby z niedoborem żelaza. Gęstość odżywcza: 55/100 (Bardzo dobry).
