Razowe roladki z miodem i cynamonem
450g
36,9
Białko
45,8
Tłuszcz
126,2
Węglowodany
1044
kcal
Potrzebne produkty:
Chleb razowy
200 g / 460 kcal .
Masło
30 g / 219 kcal .
Miód
40 g / 122 kcal .
Jajka kurze
150 g / 209 kcal .
Cynamon mielony
10 g / 25 kcal .
Mleko krowie 2%
20 g / 10 kcal .
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie chleba: Odetnij skórki z kromek chleba razowego. Każdą kromkę rozwałkuj wałkiem na cienki placek.
Nadzienie: W małej miseczce połącz roztopione masło, miód i 2 łyżki cynamonu mielonego. Dokładnie wymieszaj.
Smarowanie i zwijanie: Na każdej kromce rozsmaruj równą warstwę nadzienia, zostawiając niewielki margines przy brzegach. Zwiń ciasno każdą kromkę w rulonik, dociskając końcówki, aby się skleiły.
Panierka: W szerokiej misce roztrzep jajka kurze z mlekiem krowim 2% i ½ łyżeczki cynamonu mielonego.
Smażenie: Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu. Każdą roladkę zanurz w masie jajecznej i ułóż na patelni złączeniem do dołu.
Podsmażanie: Smaż przez 2–3 minuty, obracając roladki, aż równomiernie się zarumienią z każdej strony i będą apetycznie chrupiące.