100 g / 23 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Twaróg półtłusty / ser biały
30 g / 36 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Sól
0.5 łyżeczki
🍽️
Chleb żytni
150 g / 312 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Pieprz czarny
1 łyżeczka
🍽️
Mozzarella
100 g / 247 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
Instrukcja przygotowania
1✓
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekany ząbek czosnku i smaż przez około 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
2✓
Dodaj szpinak, dopraw solą i pieprzem. Smaż, mieszając, aż większość wilgoci odparuje. Odstaw.
3✓
Posmaruj jedną stronę każdej kromki chleba żytniego oliwą z oliwek. Obróć kromki oliwą do dołu i zacznij składać kanapki.
4✓
Na dwóch kromkach rozłóż połowę startej mozzarelli, następnie posyp pokruszonym twarogiem.
5✓
Rozłóż podsmażony szpinak na twaróg, a następnie posyp resztą mozzarelli.
6✓
Przykryj drugą kromką chleba, oliwą na zewnątrz.
7✓
Rozgrzej dużą patelnię na średnio-niskim ogniu. Gdy będzie gorąca, połóż kanapki i smaż po około 2-3 minuty z każdej strony, aż chleb stanie się złocisty i chrupiący, a ser w środku roztopi się.