Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Placuszki ze Szpinaku, Twarogu i Mozzarelli
›
Zawiera:
laktozę
jajka
orzechy
Śniadanie
Kolacja
575g
Potrzebne produkty:
Cebula czerwona
30 g / 12 kcal 0.5 sztuki
Ząbek czosnku
0.5 sztuki
Mozzarella
50 g / 124 kcal 0.5 sztuki
Mąka migdałowa
40 g / 232 kcal 0.5 szklanki
Sól
0.5 łyżeczki
Twaróg półtłusty / ser biały
40 g / 48 kcal 2 łyżki
Jajka kurze
150 g / 209 kcal 3 sztuki
Cebula, słodka, surowa
30 g / 11 kcal 0.5 sztuki
Garść surowy Szpinaku
200 g / 45 kcal 8 garści
Papryka mielona
1 łyżeczka
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal 3 łyżki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Szpinak umyj, osusz i drobno posiekaj. Obie cebule i czosnek obierz i również drobno posiekaj.
W misce umieść posiekany szpinak, obie cebule, czosnek, mąkę migdałową, paprykę mieloną, sól i pieprz. Dodaj jajka, pokruszony twaróg i startą na grubych oczkach mozzarellę. Całość dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Na patelni rozgrzej część oliwy. Łyżką nakładaj porcje ciasta, formując placuszki. Smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste. W razie potrzeby dolej na patelnię resztę oliwy w trakcie smażenia kolejnych partii.
Gotowe placuszki podawaj na ciepło.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.