Start › Przepisy › Migdałowa Tarta z Orzechami i Owocami

Migdałowa Tarta z Orzechami i Owocami

4.7/5 (170)

Wegetariański Bez glutenu Bez jajek Antyoksydacyjny Dla dzieci

›

Zawiera: laktozę orzechy

816g

Na porcję

12,8

Biał.

34,1

Tłusz.

60,5

Węgle

552

kcal

Porcje:

✉ Wyślij

Bogaty w: Witamina E 57% Fosfor 53% Błonnik 47% Magnez 45% Potas 44% Wapń 29%

Makro rozszerzone

Błonnik	11,7 g	47% RDA
Cukry	36,8 g
Kwasy nasycone	9,6 g
Kwasy jednonienasycone	10,9 g
Kwasy wielonienasycone	6,2 g
Cholesterol	6,5 mg

Minerały

Wapń	229,8 mg	29% RDA
Żelazo	3,9 mg	28% RDA
Magnez	170,2 mg	45% RDA
Fosfor	369,9 mg	53% RDA
Potas	877,4 mg	44% RDA
Sód	145,3 mg
Cynk	2,6 mg	26% RDA
Selen	5,5 µg	10% RDA

Witaminy

Witamina A	38,9 µg	5% RDA
Witamina C	2,9 mg	4% RDA
Witamina D	0,30 µg	2% RDA
Witamina E	6,8 mg	57% RDA
Witamina K	5,3 µg	7% RDA
Witamina B1 (Tiamina)	0,20 mg	18% RDA
Witamina B2 (Ryboflawina)	0,38 mg	27% RDA
Niacyna (B3)	2,1 mg	13% RDA
Witamina B6	0,26 mg	19% RDA
Foliany (B9)	38,6 µg	19% RDA

Dane USDA · 1 porcja · RDA = dzienne zapotrzebowanie dorosłej osoby

Potrzebne produkty:

🍽️

Rodzynki

50 g / 150 kcal 2 garście

🍽️

Jogurt naturalny

200 g / 120 kcal 4 sztuki

🍽️

Olej kokosowy

30 g / 268 kcal 3 łyżeczki

50 g / 290 kcal 0.5 szklanki

🍽️

Miód

30 g / 91 kcal 1 łyżka

🍽️

Cynamon mielony

5 g / 12 kcal 1 łyżeczka

🍽️

Gorzkie kakao

30 g / 68 kcal 3 łyżki

🍽️

Daktyle suszone

50 g / 140 kcal 10 sztuk

🍽️

Mleko migdałowe

100 g / 24 kcal 0.5 szklanki

🍽️

Migdały

40 g / 232 kcal 1 garść

🍽️

Orzechy laskowe

40 g / 251 kcal 3 łyżki

🍽️

Żurawina suszona

50 g / 154 kcal 1 garść

🍽️

Suszone morele

50 g / 121 kcal 0.5 garści

🍽️

Śliwki, surowe

50 g / 23 kcal 1 sztuka

🍽️

Orzechy włoskie

40 g / 262 kcal 1 garść

Instrukcja przygotowania

1 ✓

Ciasto kruche: W misce wymieszaj mąkę migdałową, sól, olej kokosowy, miód i jogurt naturalny.

2 ✓

Zagnieć ciasto na jednolitą masę. Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i schłódź w lodówce przez 30 minut.

3 ✓

Rozwałkuj ciasto na grubość około 3 mm i wyłóż nim formę do tarty o średnicy 20-22 cm. Nakłuj spód widelcem.

4 ✓

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 12-15 minut, aż ciasto będzie lekko złote.

5 ✓

Nadzienie: Pokrój suszone daktyle, morele, śliwki, żurawinę i rodzynki na mniejsze kawałki. Posiekaj migdały, orzechy laskowe i włoskie.

6 ✓

W rondelku podgrzej mleko migdałowe z pokrojonymi daktylami, aż daktyle się rozpadną, tworząc gładką masę. Możesz użyć blendera, aby uzyskać lepszą konsystencję.

7 ✓

Dodaj gorzkie kakao, cynamon mielony oraz posiekane suszone owoce i orzechy. Dokładnie wymieszaj.

8 ✓

Składanie tarty: Na upieczony spód wyłóż nadzienie, równomiernie je rozprowadzając.

9 ✓

Posyp wierzch posiekanymi migdałami, orzechami laskowymi i włoskimi.

10 ✓

Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez kolejne 10 minut, aby smaki się połączyły.

11 ✓

Chłodzenie i podanie: Pozostaw tartę do ostygnięcia. Podawaj na zimno lub lekko podgrzaną.

Sprawdź przepisy w aplikacji →

🔖 Moja kolekcja (0)