Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Kruszonka z Rabarbarem, Truskawkami i Miodem
Zawiera:
gluten
laktozę
orzechy
Kolacja
50 min
711g
Na porcję
11,2
Biał.
18,7
Tłusz.
67,3
Węgle
455
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie owoców: W dużej misce wymieszaj rabarbar, truskawki i miód. Dodaj odrobinę mąki pszennej. Dokładnie wymieszaj, aby owoce były równomiernie pokryte.
Pieczenie nadzienia: Przełóż owoce do naczynia żaroodpornego o wymiarach około 20x20 cm. Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez 15 minut, aż owoce zaczną się rozpadać i puszczą sok.
Przygotowanie Kruszonki: W misce wymieszaj mąkę pszenną, mąkę pełnoziarnistą, płatki owsiane, posiekane migdały i szczyptę soli.
Tworzenie kruszonki: Dodaj zimne masło i miód. Rozcieraj masło palcami, mieszając je z suchymi składnikami, aż powstanie kruszonka (powinna przypominać grube okruchy).
Składanie Crumble: Wyjmij naczynie z piekarnika z owocami i równomiernie posyp je przygotowaną kruszonką.
Pieczenie crumble: Wstaw naczynie z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejne 25-30 minut w temperaturze 180°C, aż kruszonka będzie złocista i chrupiąca.
Serwowanie: Po wyjęciu z piekarnika, pozwól crumble lekko ostygnąć przed podaniem. Możesz podawać crumble na ciepło.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.