Truskawki pod Kruszonką Owsiano-Migdałową
50 min
393g
10,4
Białko
42,7
Tłuszcz
92,4
Węglowodany
770
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal .
Miód
30 g / 91 kcal .
Truskawki Surowe
200 g / 64 kcal .
Olej kokosowy
30 g / 268 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Skrobia ziemniaczana
30 g / 102 kcal .
Cynamon mielony
0.5 łyżeczki
Płatki owsiane
30 g / 111 kcal .
Mąka migdałowa
20 g / 116 kcal .
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
W misce wymieszaj truskawki z miodem, sokiem z cytryny i skrobią ziemniaczaną. Dokładnie obtocz owoce w tej mieszance.
Przełóż truskawki do naczynia żaroodpornego, równomiernie je rozkładając.
W misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę migdałową, miód, sól i cynamon.
Dodaj olej kokosowy i za pomocą palców lub widelca rozcieraj składniki, aż powstanie grudkowata kruszonka.
Posyp truskawki przygotowaną kruszonką, starając się równomiernie pokryć całą powierzchnię owoców.
Wstaw naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, aż kruszonka będzie złocista, a truskawki zaczną bulgotać pod spodem.
Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw deser na kilka minut do lekkiego przestygnięcia. Podawaj samodzielnie lub z ulubionymi dodatkami.