Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Razowe Tosty z Kurczakiem i Awokado
›
Zawiera:
gluten
laktozę
Obiad
Kolacja
50 min
1038g
Na porcję
30,1
Biał.
19,5
Tłusz.
50,2
Węgle
494
kcal
Potrzebne produkty:
Chleb razowy
225 g / 518 kcal 6 kromek
Fasola, biała, surowa
125 g / 430 kcal 0.7 szklanka
Plaster sera cheddar
100 g / 379 kcal 5 plastrów
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 1 łyżka
Awokado, surowe
150 g / 251 kcal 1 sztuka
Pierś z kurczaka
200 g / 196 kcal 1 sztuka
Sól
0.5 łyżeczki
Pomidor malinowy
60 g / 11 kcal 0.5 sztuki
Papryka czerwona
0.5 sztuki
Liście kolendry surowe
30 g / 7 kcal 30 garści
Kukurydza konserwowa
125 g / 90 kcal 8 łyżek
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie chleba: Chleb razowy przekrój wzdłuż na pół, a następnie każdą połówkę przekrój jeszcze raz, aby uzyskać 4 kawałki. Ułóż kawałki chleba na blasze do pieczenia, skórką do dołu.
Przygotowanie kurczaka: Pierś z kurczaka pokrój w cienkie paski. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek. Dodaj kurczaka, dopraw solą i pieprzem. Smaż kurczaka przez około 5-7 minut, aż będzie złocisty i ugotowany w środku.
Przygotowanie warzyw: Umyj pomidora i pokrój w kostkę. Umyj czerwoną paprykę, usuń nasiona i pokrój w cienkie paski. Fasolę i kukurydzę odsącz z zalewy i przepłucz zimną wodą. Awokado obierz, usuń pestkę i pokrój w plasterki.
Składanie tostów: Na każdej części chleba razowego równomiernie rozłóż usmażonego kurczaka. Dodaj pokrojoną paprykę, pomidora, czerwoną fasolę i kukurydzę. Posyp startym serem cheddar.
Pieczenie: Wstaw tosty do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez około 10 minut, aż ser cheddar się roztopi i lekko zrumieni.
Wykończenie: Po upieczeniu, na każdym toście ułóż plasterki awokado. Posyp świeżą kolendrą i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.