Amarantus
13,6
Biał.
7,0
Tłusz.
65,3
Węgle
371
kcal
★
100 g pokrywa 80% dziennego zapotrzebowania na Fosfor
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
Wartości odżywcze (na 100 g) (% RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Fosfor (mg) | 557,0 | 80% |
| Magnez (mg) | 248,0 | 66% |
| Żelazo (mg) | 7,6 | 54% |
| Miedź (mg) | 0,5 | 53% |
| Witamina B6 (mg) | 0,6 | 42% |
| Foliany (µg) | 82,0 | 41% |
| Foliany z żywności (µg) | 82,0 | 41% |
| Foliany DFE (µg) | 82,0 | 41% |
| Selen (µg) | 18,7 | 34% |
| Cynk (mg) | 2,9 | 29% |
| Błonnik (g) | 6,7 | 27% |
| Potas (mg) | 508,0 | 25% |
| Wapń (mg) | 159,0 | 20% |
| Cholina (mg) | 69,8 | 17% |
| Ryboflawina (mg) | 0,2 | 14% |
| Woda (g) | 11,3 | – |
| Tiamina (mg) | 0,1 | 11% |
| Witamina E (mg) | 1,2 | 10% |
| Niacyna (mg) | 0,9 | 6% |
| Witamina C (mg) | 4,2 | 5% |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 2,8 | – |
| PUFA 18:2 (g) | 2,7 | – |
| Cukry ogółem (g) | 1,7 | – |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 1,7 | – |
| MUFA 18:1 (g) | 1,7 | – |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 1,5 | – |
| SFA 16:0 (g) | 1,2 | – |
| Fitosterole (mg) | 24,0 | – |
| Sód (mg) | 4,0 | – |
| Luteina + zeaksantyna (µg) | 28,0 | – |