Arbuz
IG: 71
0,6
Biał.
0,2
Tłusz.
7,6
Węgle
30
kcal
★
100 g pokrywa 10% dziennego zapotrzebowania na Witamina C
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
Wartości odżywcze (na 100 g) (% RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Woda (g) | 91,5 | – |
| Indeks glikemiczny | 71,0 | – |
| Witamina C (mg) | 8,1 | 10% |
| Cukry ogółem (g) | 6,2 | – |
| Potas (mg) | 74,7 | 4% |
| Witamina A (µg RAE) | 28,0 | 4% |
| Beta-karoten (µg) | 303,0 | 3% |
| Magnez (mg) | 10,0 | 3% |
| Lykopen (µg) | 4532,0 | – |
| Fitosterole (mg) | 1,0 | – |
| Sód (mg) | 1,0 | – |
| Kryptoksantyna beta (µg) | 39,0 | – |