Polecany artykuł
Sałatka z Arbuza, Awokado i Twarogu
›
Zawiera:
laktozę
Obiad
Kolacja
15 min
733g
Na porcję
16,8
Biał.
28,7
Tłusz.
24,1
Węgle
402
kcal
Potrzebne produkty:
Arbuz
200 g / 60 kcal 0.5 plastra
Surowa rukola
30 g / 8 kcal 1 garść
Cebula czerwona
70 g / 28 kcal 0.7 sztuka
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal 2 łyżki
Awokado, surowe
200 g / 334 kcal 1.4 sztuka
Twaróg półtłusty / ser biały
150 g / 180 kcal 7 łyżek
Cytryna
50 g / 15 kcal 0.5 sztuki
Mięta surowa
5 garści
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Arbuza pokrój w kostkę i umieść w dużej misce.
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę, obierz i pokrój miąższ w kostkę. Dodaj do miski z arbuzem.
Czerwoną cebulę pokrój w cienkie plasterki lub kostkę i dodaj do miski.
Twaróg półtłusty pokrusz i dodaj do pozostałych składników.
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek z sokiem z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj.
Dodaj posiekaną miętę.
Na talerzach ułóż warstwę rukoli, a na niej sałatkę. Podawaj od razu lub schłodź przed podaniem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.