Jeśli masz zrównoważoną dietę, uzyskanie odpowiedniej ilości witamin i składników mineralnych, których organizm potrzebuje do prawidłowego działania, nie będzie dla ciebie problemem. W przeciwnym razie istnieje duża szansa, że brakuje…
Continue readingPomimo dawnych faktów na temat jajek, obecne badania epidemiologiczne nadal wywołują wiele kontrowersji na temat wpływu diety antycholesterolowej i spożycia jaj (bo niby jajka podnoszą cholesterol). W latach 80 przyjęto, że jaja…
Continue readingRyż, w takiej czy innej postaci, od tysięcy lat jest jednym z najważniejszych produktów spożywczych na świecie. Dziś dostarcza około 20 procent światowej energii czerpanej z żywności. 90 procent światowej…
Continue readingTak naprawdę chyba nie ma dorosłego w tym wielkim świecie, który nigdy nie spróbował kawy. A sądząc po ilości istniejących lokali Starbucks w Europie i Stanach Zjednoczonych (w 2012 było ich…
Continue readingZarówno masło i margaryna mają ten sam cel: poprawić smak. Stosujemy je w pieczenia, gotowania, jak i do smarowania. Jesteśmy tak przyzwyczajeni do wielu wariantów na półkach sklepowych, że aż…
Continue readingCzerwoną cebule zaleca się jeść na surowo tak jak większość warzyw, gdyż podczas duszenia, smażenia czy gotowania traci większość swoich walorów i korzyści. Wartości odżywcze cebuli surowej (w 100 g)…
Continue readingBranża „zdrowej żywności” jest pełna bzdur. W tym artykule znajdziesz wiele oświadczeń zdrowotnych do wszystkich rodzajów żywności, najczęściej na podstawie braku jakichkolwiek dowodów. Oto TOP 11 „zdrowej żywności”, które w…
Continue reading75 kilogramów cukru rocznie przekłada się na mniej więcej 22 łyżeczki dziennie. A dzieci konsumują około 34 łyżeczek dziennie, co czyni prawie 1 na 4 nastolatków przyszłym cukrzykiem. Rafinowany cukier…
Continue readingOlej kokosowy jest jednym z niewielu wytworów, które można nazwać SUPERproduktem. Istnieje jednak wokół niego wiele kontrowersji. Spośród nich można wyróżnić 3 typy opinii ludzkich: Nigdy nie tknę oleju kokosowego,…
Continue readingWzdęcia to nieco zabawny temat wśród młodych i starszych ludzi, nieomawiany przy wyrafinowanym towarzystwie. Jest to jednak rzecz, z którą mamy do czynienia każdego dnia.[su_highlight background=”#f7e400″] W rzeczywistości oddawane gazy…
Continue reading