Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Pełnoziarniste Burrito z Kurczakiem i Awokado
›
Zawiera:
gluten
laktozę
Obiad
Kolacja
30 min
558g
Potrzebne produkty:
Tortilla pełnoziarnista
60 g / 175 kcal 1 sztuka
Awokado, surowe
40 g / 67 kcal 0.5 sztuki
Sól
1 łyżeczka
Cytryna
50 g / 15 kcal 5 plastrów
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Liść sałaty
1 liść
Pierś z kurczaka
100 g / 98 kcal 0.5 sztuki
Ogórek gruntowy
50 g / 8 kcal 6 plastrów
Ząbek czosnku
0.5 ząbka
Jogurt naturalny
60 g / 36 kcal 4 łyżki
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 2 łyżeczki
Pomidor malinowy
80 g / 15 kcal 4 plastry
Kukurydza konserwowa
30 g / 22 kcal 3 łyżki
Papryka czerwona
30 g / 10 kcal 3 łyżki
Cebula, słodka, surowa
30 g / 11 kcal 3 łyżki
Instrukcja przygotowania
Mięso kurczaka natrzyj częścią oliwy, solą i pieprzem. Grilluj lub smaż na patelni grillowej przez 6-7 minut z każdej strony, aż będzie w pełni ugotowane. Odstaw do ostygnięcia, a następnie pokrój w paski.
W misce wymieszaj jogurt naturalny, przeciśnięty przez praskę czosnek i sok wyciśnięty z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku, tworząc sos.
Umyj i osusz liście sałaty. Pomidora, ogórka, paprykę i awokado pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj w cienkie piórka. Kukurydzę odsącz z zalewy.
Wszystkie pokrojone warzywa i kukurydzę wymieszaj w misce z pozostałą oliwą z oliwek.
Podgrzej placek tortilli na suchej patelni. Na środku ułóż liście sałaty, następnie mieszankę warzyw i paski kurczaka. Polej całość sosem jogurtowym.
Zawiń burrito: najpierw załóż dolny brzeg do środka, następnie zagnij boki i zroluj ciasno do końca.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.