Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Pełnoziarnista Quesadilla ze Szpinakiem i Mozzarellą
›
Zawiera:
gluten
laktozę
Obiad
Kolacja
30 min
396g
Na porcję
15,0
Biał.
19,9
Tłusz.
39,9
Węgle
372
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Przygotuj składniki: Umyj i dokładnie osusz szpinak. Jeśli liście są duże, pokrój je na mniejsze kawałki. Zetrzyj mozzarellę na tarce o grubych oczkach.
Podgrzej tortille: Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Delikatnie podgrzewaj każdą tortillę przez około 30 sekund z każdej strony, aby stała się elastyczna.
Złóż quesadillas: Na połowie każdej tortilli rozłóż równomiernie startą mozzarellę, a następnie dodaj warstwę świeżego szpinaku. Posyp szpinak szczyptą soli i pieprzu.
Złóż tortillę na pół, tworząc półksiężyc.
Smażenie quesadillas: Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu. Umieść quesadillas na patelni i smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż tortilla będzie złocista i chrupiąca, a mozzarella całkowicie się roztopi.
Krojenie i podawanie: Po usmażeniu, przełóż quesadillas na deskę do krojenia. Pokrój każdą quesadillę na mniejsze kawałki (np. trójkąty). Podawaj od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.