Liść sałaty
IG: 10 GL: 0,3 (niski)
15
kcal
Białko
1,4 g (29%)
Tłuszcze
0,2 g (9%)
Węglowodany
2,9 g (61%)
68
Gęstość odżywcza
Bardzo dobry — 19 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie + antyoksydanty
Profil żywieniowy
Błonnik 5.2%
Witaminy 45%
Minerały 7%
Antyoksydanty 29%
1300
ORAC
0,20
PDCAAS
65%
DIAAS
⚠️ Antynutrienty
Fityniany
Niski
Oksalany
Sredni
Lektyny
Niski
Zawartość lektyn jest niska.
🗓️ Sezonowość
Sty
Lut
Mar
Kwi
Maj
Cze
Lip
Sie
Wrz
Paź
Lis
Gru
Pełna
Ograniczona
Import
Brak
★
100 g pokrywa 168% dziennego zapotrzebowania na Witamina K
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Liść sałaty
- Witamina K — 168% RWS w 100 g
- Beta-karoten — 46% RWS w 100 g
- Witamina A — 46% RWS w 100 g
- Foliany — 19% RWS w 100 g
- Mangan — 13% RWS w 100 g
Stosunek Omega-3 : Omega-6
Zbalansowany 1 : 0,4
1 : 0 = na 1 g Omega-3 przypada 0 g Omega-6. Kwasy wielonienasycone — ich proporcja ma znaczenie. Zalecane: 1:4–1:6.
71% Ω-3 · 29% Ω-6
Omega-3 (n-3)
0,06 g
Omega-6 (n-6)
0,02 g
zalecany zakres: 1:4 – 1:6
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
% RWS = % dziennego zapotrzebowania
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina K (µg) | 126,3 | |
| Woda (g) | 95,0 | – |
| Energia (kJ) | 62,0 | – |
| Beta-karoten (µg) | 4443,0 | |
| Witamina A (µg RAE) | 370,0 | |
| Foliany (µg) | 38,0 | |
| Mangan (mg) | 0,3 | |
| Witamina C (mg) | 9,2 | |
| Indeks glikemiczny | 10,0 | – |
| Potas (mg) | 194,0 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,1 | |
| Tiamina (mg) | 0,1 | |
| Żelazo (mg) | 0,9 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,1 | |
| Błonnik (g) | 1,3 | |
| Wapń (mg) | 36,0 | |
| Fosfor (mg) | 29,0 | |
| Magnez (mg) | 13,0 | |
| Cholina (mg) | 13,6 | |
| Miedź (mg) | 0,0 | |
| Niacyna (mg) | 0,4 | |
| Kwas pantotenowy (mg) | 0,1 | |
| Cukry ogółem (g) | 0,8 | – |
| Popiół (g) | 0,6 | – |
| Fitosterole (mg) | 38,0 | – |
| Sód (mg) | 28,0 | – |
| Luteina + zeaksantyna (µg) | 1730,0 | – |
Komu polecamy · Liść sałaty
🩸
Diabetycy i insulinooporność
niski IG (10)
🤰
Kobiety w ciąży i planujące
foliany 19% RWS
Ranking zdrowotny w kategorii · Warzywa liściaste
Liść sałaty — #19 z 36 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
545,2
93 kcal
2
475,3
23 kcal
3
468,6
32 kcal
4
463,3
42 kcal
5
412,5
103 kcal
6
361,5
23 kcal
7
347,9
22 kcal
8
347,3
22 kcal
9
347,3
22 kcal
10
337,7
24 kcal
Ten produkt jest poza TOP 10 — pozycja #19. Zobacz szczegóły
Najczęściej zadawane pytania
Liść sałaty – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Liść sałaty zawiera 15 kcal na 100 g. W tym białko: 1,4 g, tłuszcze: 0,2 g, węglowodany: 2,9 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera liść sałaty? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Liść sałaty to: Mangan (12% RWS), Foliany (19% RWS), Witamina A (46% RWS). Wartości podane na 100 g.
Liść sałaty – jaki indeks glikemiczny (IG)? ▾
Indeks glikemiczny produktu Liść sałaty wynosi 10 (niski). Produkt nadaje się dla osób z cukrzycą i insulinoopornością.
Dla kogo jest polecany liść sałaty? ▾
Produkt Liść sałaty jest polecany szczególnie dla: diabetycy i insulinooporność, kobiety w ciąży i planujące. Gęstość odżywcza: 68/100 (Bardzo dobry).
Ile błonnika zawiera liść sałaty? ▾
Produkt Liść sałaty zawiera 1,3 g błonnika na 100 g.