Orzo z Twarogiem, Bazylią i Warzywami
30 min
614g
24,8
Białko
45,4
Tłuszcz
98,4
Węglowodany
881
kcal
Potrzebne produkty:
Cebula czerwona
50 g / 20 kcal .
Pomidory koktajlowe
150 g / 27 kcal .
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal .
Ocet balsamiczny
10 g / 9 kcal .
Twaróg półtłusty / ser biały
50 g / 60 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Czarne oliwki
100 g / 116 kcal .
Makaron orzo
100 g / 360 kcal .
Pieprz czarny
2 łyżeczki
Bazylia, świeża
7 garści
Ogórek gruntowy
100 g / 15 kcal .
Instrukcja przygotowania
Ugotuj makaron orzo al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i ostudź.
Umyj pomidory koktajlowe i przekrój je na połówki. Ogórka gruntowego pokrój w kostkę, a czerwoną cebulę w cienkie plasterki.
Czarne oliwki przekrój na połówki. Twaróg półtłusty pokrój w drobną kostkę.
W dużej misce wymieszaj ostudzony makaron orzo, pomidorki koktajlowe, oliwki, ogórka i czerwoną cebulę oraz twaróg.
W małej miseczce połącz oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, tworząc dressing.
Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj.
Przed podaniem posyp świeżymi listkami bazylii.