Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Sałatka z tuńczykiem, awokado i warzywami
›
Zawiera:
jajka
ryby
Obiad
Kolacja
15 min
1648g
Potrzebne produkty:
Cebula czerwona
125 g / 50 kcal 1 sztuka
Pomidory koktajlowe
200 g / 36 kcal 2 garście
Awokado, surowe
175 g / 292 kcal 1 sztuka
Puszka tuńczyka w sosie własnym
200 g / 215 kcal 2 puszki
Czarne oliwki
100 g / 116 kcal 7 łyżek
Ogórek gruntowy
225 g / 34 kcal 2 sztuki
Kukurydza konserwowa
200 g / 144 kcal 1 szklanka
Liść sałaty
120 g / 17 kcal 5 liści
Cytryna
50 g / 15 kcal 5 plastrów
Ząbek czosnku
4 g / 6 kcal 1 ząbek
Papryka czerwona
100 g / 32 kcal 10 łyżek
Jajka kurze
100 g / 139 kcal 2 sztuki
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal 2 łyżki
Sól
0.5 łyżeczki
Musztarda dijon
5 g / 8 kcal 1 łyżeczka
Natka pietruszki
2 łyżki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Jajka ugotuj na twardo (8 do 10 minut), ostudź, obierz i pokrój w ćwiartki.
Sałatę porwij do dużej miski. Ogórka pokrój w półplasterki, pomidorki przekrój, paprykę pokrój w kostkę, cebulę w piórka, oliwki na połówki, natkę posiekaj.
Awokado pokrój w kostkę i od razu skrop częścią soku z cytryny.
Tuńczyka i kukurydzę odsącz, tuńczyka rozdrobnij widelcem.
Sos: wymieszaj oliwę, resztę soku z cytryny, musztardę i przeciśnięty czosnek, dopraw solą i pieprzem.
Do sałaty dodaj warzywa, oliwki, kukurydzę i awokado, delikatnie wymieszaj.
Dodaj tuńczyka i jajka, polej sosem i delikatnie wymieszaj.
Posyp natką i podawaj od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.