Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Burger z twarożkiem tandoori, miętą i warzywami
›
Zawiera:
gluten
laktozę
Obiad
Kolacja
50 min
1160g
Potrzebne produkty:
Twaróg półtłusty / ser biały
200 g / 240 kcal 10 łyżek
Cytryna
50 g / 15 kcal 5 plastrów
Jogurt naturalny
250 g / 150 kcal 1 szklanka
Kurkuma mielona
0.5 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Mięta surowa
2 garście
Chili w proszku
0.5 łyżeczki
Cebula czerwona
100 g / 40 kcal 10 łyżek
Ogórek gruntowy
100 g / 15 kcal 1 sztuka
Pomidor malinowy
125 g / 24 kcal 6 plastrów
Bułka pełnoziarnista
250 g / 760 kcal 4 sztuki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Garść surowego szpinaku
30 g / 7 kcal 1 garść
Liście kolendry surowe
30 g / 7 kcal 3 garście
Ząbek czosnku
6 g / 9 kcal 1 ząbek
Kumin suszony
0.5 łyżeczki
Papryka mielona
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Jogurt wymieszaj z miętą, kurkumą, chili, kuminem, papryką, przeciśniętym czosnkiem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Twaróg rozgnieć widelcem z 1/3 sosu na gęstą pastę.
Pomidora i ogórka pokrój w plastry, cebulę w krążki, kolendrę posiekaj.
Bułki przekrój i podpiecz na suchej patelni 1 min.
Na dolną połowę nałóż grubą warstwę pasty twarogowej, szpinak, pomidora, ogórka i cebulę.
Polej resztą sosu, posyp kolendrą, przykryj bułką.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.