Zakwas buraczany
22
kcal
Białko
0,9 g (17%)
Tłuszcze
0,0 g (0%)
Węglowodany
4,4 g (83%)
9
Gęstość odżywcza
Niski — 11 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Błonnik 7.2%
Witaminy 9%
Minerały 5%
Antyoksyd. 3%
★
100 g pokrywa 13% dziennego zapotrzebowania na Foliany
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
📄 Foliany w zakwasie buraczanym — czytaj więcej →
4 najcenniejszych składników w produkcie Zakwas buraczany
- Foliany — 13% RWS w 100 g
- Miedź — 9% RWS w 100 g
- Błonnik — 7% RWS w 100 g
- Potas — 6% RWS w 100 g
Omega-3 : Omega-6
1 : 10,5
n-3: 0,00 g
n-6: 0,02 g
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
(na 100 g · % RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Woda (g) | 92,4 | – |
| Foliany (µg) → | 26,0 | |
| Foliany z żywności (µg) | 26,0 | |
| Foliany DFE (µg) | 26,0 | |
| Miedź (mg) | 0,1 | |
| Błonnik (g) | 1,8 | |
| Potas (mg) | 128,0 | |
| Żelazo (mg) | 0,6 | |
| Magnez (mg) | 14,0 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,1 | |
| Cukry ogółem (g) | 3,5 | – |
| Witamina C (mg) | 2,5 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,0 | |
| Cynk (mg) | 0,2 | |
| Fosfor (mg) | 14,0 | |
| Sód (mg) | 504,0 | – |
Komu polecamy · Zakwas buraczany
🤰
Kobiety w ciąży i planujące
foliany 13% RWS
Zwróć uwagę
🧂
Podwyższony sód
504 mg/100 g — uwaga przy nadciśnieniu
Ranking zdrowotny w kategorii · Kiszonki
Zakwas buraczany — #10 z 10 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
164,7
15 kcal
2
144,5
46 kcal
3
129,9
40 kcal
4
124,0
41 kcal
5
119,1
52 kcal
6
57,0
12 kcal
7
55,1
14 kcal
8
55,1
14 kcal
9
-2,9
22 kcal
10
-2,9
22 kcal
Najczęściej zadawane pytania
Zakwas buraczany – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Zakwas buraczany zawiera 22 kcal na 100 g. W tym białko: 0,9 g, tłuszcze: 0,0 g, węglowodany: 4,4 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera zakwas buraczany? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Zakwas buraczany to: Potas (6% RWS), Błonnik (7% RWS), Miedź (8% RWS). Wartości podane na 100 g.
Dla kogo jest polecany zakwas buraczany? ▾
Produkt Zakwas buraczany jest polecany szczególnie dla: kobiety w ciąży i planujące. Gęstość odżywcza: 9/100 (Niski).
Ile błonnika zawiera zakwas buraczany? ▾
Produkt Zakwas buraczany zawiera 1,8 g błonnika na 100 g.