Buraki kiszone
IG: 35 GL: 5,7 (niski)
65
kcal
Białko
0,8 g (5%)
Tłuszcze
0,1 g (1%)
Węglowodany
16,3 g (94%)
14
Gęstość odżywcza
Niski — 12 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie + antyoksydanty
Profil żywieniowy
Błonnik 3.2%
Antyoksydanty 3%
1769
ORAC
0,00
PDCAAS
0%
DIAAS
⚠️ Antynutrienty
Fityniany
Low · 0 mg
Oksalany
Medium · 0 mg
Lektyny
None
brak istotnych lektyn
🗓️ Sezonowość
Sty
Lut
Mar
Kwi
Maj
Cze
Lip
Sie
Wrz
Paź
Lis
Gru
Pełna
Ograniczona
Import
Brak
★
100 g pokrywa 14% dziennego zapotrzebowania na Foliany
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
3 najcenniejszych składników w produkcie Buraki kiszone
- Foliany — 14% RWS w 100 g
- Miedź — 12% RWS w 100 g
- Potas — 6% RWS w 100 g
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
% RWS = % dziennego zapotrzebowania
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Woda (g) | 81,9 | – |
| Indeks glikemiczny | 35,0 | – |
| Foliany (µg) | 27,0 | |
| Miedź (mg) | 0,1 | |
| Cukry ogółem (g) | 11,1 | – |
| Potas (mg) | 115,0 | |
| Magnez (mg) | 15,0 | |
| Cholina (mg) | 15,0 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,1 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,0 | |
| Błonnik (g) | 0,8 | |
| Żelazo (mg) | 0,4 | |
| Witamina C (mg) | 2,3 | |
| Cynk (mg) | 0,3 | |
| Fosfor (mg) | 17,0 | |
| Sód (mg) | 149,0 | – |
Komu polecamy · Buraki kiszone
🩸
Diabetycy i insulinooporność
niski IG (35)
🤰
Kobiety w ciąży i planujące
foliany 13% RWS
Ranking zdrowotny w kategorii · Kiszonki
Buraki kiszone — #7 z 9 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
1
184,7
15 kcal
2
144,5
46 kcal
3
129,9
40 kcal
4
124,0
41 kcal
5
115,1
14 kcal
6
71,9
11 kcal
7
71,0
65 kcal
8
55,1
14 kcal
9
-2,9
22 kcal
Najczęściej zadawane pytania
Buraki kiszone – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Buraki kiszone zawiera 65 kcal na 100 g. W tym białko: 0,8 g, tłuszcze: 0,1 g, węglowodany: 16,3 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera buraki kiszone? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Buraki kiszone to: Potas (5% RWS), Miedź (11% RWS), Foliany (13% RWS). Wartości podane na 100 g.
Buraki kiszone – jaki indeks glikemiczny (IG)? ▾
Indeks glikemiczny produktu Buraki kiszone wynosi 35 (niski). Produkt nadaje się dla osób z cukrzycą i insulinoopornością.
Dla kogo jest polecany buraki kiszone? ▾
Produkt Buraki kiszone jest polecany szczególnie dla: diabetycy i insulinooporność, kobiety w ciąży i planujące. Gęstość odżywcza: 14/100 (Niski).
Ile błonnika zawiera buraki kiszone? ▾
Produkt Buraki kiszone zawiera 0,8 g błonnika na 100 g.