Bez czarny
0,7
Biał.
0,5
Tłusz.
14,9
Węgle
73
kcal
★
100 g pokrywa 45% dziennego zapotrzebowania na Witamina C
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
Wartości odżywcze (na 100 g) (% RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Woda (g) | 79,9 | – |
| Witamina C (mg) | 36,0 | 45% |
| Błonnik (g) | 7,0 | 28% |
| Cukry ogółem (g) | 14,9 | – |
| Witamina B6 (mg) | 0,2 | 14% |
| Żelazo (mg) | 1,6 | 11% |
| Miedź (mg) | 0,1 | 10% |
| Potas (mg) | 186,7 | 9% |
| Tiamina (mg) | 0,1 | 9% |
| Ryboflawina (mg) | 0,1 | 7% |
| Fosfor (mg) | 39,0 | 6% |
| Niacyna (mg) | 0,8 | 5% |
| Wapń (mg) | 38,0 | 5% |
| Witamina K (µg) | 3,3 | 4% |
| Foliany (µg) | 6,0 | 3% |
| Foliany z żywności (µg) | 6,0 | 3% |
| Foliany DFE (µg) | 6,0 | 3% |
| Cholina (mg) | 10,6 | 3% |
| Fitosterole (mg) | 12,0 | – |
| Sód (mg) | 6,0 | – |