Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Sałatka z ryżu, twarogu i oliwek
›
Zawiera:
laktozę
Obiad
Kolacja
30 min
910g
Na porcję
23,9
Biał.
21,0
Tłusz.
56,7
Węgle
499
kcal
Potrzebne produkty:
Pomidory koktajlowe
150 g / 27 kcal 1 garść
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal 2 łyżki
Sól
0.7 łyżeczka
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Twaróg półtłusty / ser biały
200 g / 240 kcal 10 łyżek
Cebula czerwona
100 g / 40 kcal 1 sztuka
Ogórek gruntowy
200 g / 30 kcal 6 sztuk
Garść surowy Szpinaku
30 g / 7 kcal 1 garść
Bazylia, świeża
2 garście
Ryż basmati
100 g / 349 kcal 0.5 szklanki
Czarne oliwki
70 g / 81 kcal 5 łyżek
Zielone oliwki
30 g / 44 kcal 1 porcja
Instrukcja przygotowania
Ryż basmati przepłucz pod bieżącą wodą. Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź i odstaw do ostygnięcia.
Czerwoną cebulę pokrój w drobną kostkę. Ogórka gruntowego pokrój w półplasterki.
W dużej misce wymieszaj ugotowany i ostudzony ryż basmati, pokrojoną czerwoną cebulę, ogórka, czarne i zielone oliwki oraz pomidory koktajlowe (przekrojone na pół).
Dodaj garść surowego szpinaku i posiekaną bazylię.
Twaróg półtłusty pokrusz i dodaj do sałatki.
Skrop sałatkę oliwą z oliwek i delikatnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.