Wrap z kurczakiem, warzywami i tortillą
355g
32,4
Białko
15,8
Tłuszcz
59,2
Węglowodany
492
kcal
Potrzebne produkty:
Tortilla pełnoziarnista
100 g / 292 kcal .
Cebula czerwona
30 g / 12 kcal .
Liść sałaty
2 sztuki
Papryka czerwona
0.5 sztuki
Marchewki, surowe
50 g / 21 kcal .
Pierś z kurczaka
100 g / 98 kcal .
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal .
Papryka mielona
1 łyżeczka
Oregano suszone
1 łyżeczka
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Sól
0.5 łyżeczki
Pomidor malinowy
50 g / 10 kcal .
Instrukcja przygotowania
Pokrój pierś z kurczaka na cienkie paski.
W misce wymieszaj 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczkę papryki mielonej, 1/2 łyżeczki oregano suszonego, 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego i 1/2 łyżeczki soli. Dodaj kurczaka i dokładnie wymieszaj, aby pokryć mięso przyprawami.
Rozgrzej patelnię grillową na średnim ogniu. Grilluj kurczaka przez około 5-7 minut z każdej strony, aż osiągnie temperaturę wewnętrzną 74°C i będzie dobrze ugotowany.
W międzyczasie pokrój cebulę czerwoną w cienkie plasterki, paprykę czerwoną w paski, a marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Pokrój pomidora malinowego w plastry.
Na tortilli pełnoziarnistej ułóż liść sałaty, następnie dodaj grillowanego kurczaka, cebulę czerwoną, paprykę czerwoną, marchewkę i pomidora malinowego.
Zwiń tortillę, zaczynając od dolnej krawędzi, a następnie zawiń boki do środka, tworząc wrap.
Podawaj wrap na ciepło lub zimno, według uznania.