Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Kotlety ziemniaczane z twarogiem i koperkiem
›
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
Obiad
Kolacja
50 min
1106g
Potrzebne produkty:
Ziemniaki
600 g / 474 kcal 6 sztuk
Sól
0.5 łyżeczki
Twaróg półtłusty / ser biały
200 g / 240 kcal 10 łyżek
Jajka kurze
55 g / 76 kcal 1 sztuka
Mąka pszenna
40 g / 146 kcal 4 łyżki
Koperek świeży
3 łyżki
Pieprz czarny
2 szczypty
Bułka tarta
30 g / 107 kcal 4 łyżki
Olej rzepak
15 g / 133 kcal 1 łyżka
Jogurt naturalny
150 g / 90 kcal 10 łyżek
Ząbek czosnku
0.5 ząbka
Instrukcja przygotowania
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie (20 minut), odcedź i rozgnieć na gładko. Ostudź. Mogą być wczorajsze.
Dodaj twaróg, jajko, mąkę, posiekany koperek i pieprz. Wyrób masę.
Uformuj płaskie kotlety, obtocz w bułce tartej i smaż na oleju po 3 do 4 minut z każdej strony, aż będą złote.
Jogurt wymieszaj z przeciśniętym czosnkiem. Podaj kotlety z sosem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.