Filet z indyka dopraw solą i pieprzem, a następnie usmaż lub ugrilluj na patelni z obu stron do pełnego wysmażenia. Zdejmij z patelni i odłóż na bok.
2✓
Na tej samej lub czystej patelni usmaż plastry boczku na średnim ogniu przez 5-7 minut, aż staną się chrupiące. Odsącz nadmiar tłuszczu na ręczniku papierowym.
3✓
Kromki chleba podpiecz w tosterze lub na suchej patelni, aż będą złociste i chrupiące.
4✓
Pomidora umyj i pokrój w plastry. Sałatę umyj i osusz.
5✓
Jedną z kromek chleba posmaruj jogurtem naturalnym. Na wierzchu ułóż liść sałaty, plastry upieczonego indyka, chrupiący boczek i plastry pomidora.
6✓
Przykryj drugą kromką chleba. Opcjonalnie przekrój kanapkę na pół przed podaniem.