Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu, dodaj pieczarki i smaż, aż odparuje z nich woda i lekko się zarumienią. Pod koniec dopraw solą i pieprzem, a następnie zdejmij z patelni.
3✓
W misce rozgnieć miąższ awokado widelcem. Dodaj sok wyciśnięty z cytryny, sól oraz pieprz i wymieszaj.
4✓
Rzodkiewki umyj i pokrój w cienkie plasterki. Oliwki pokrój na połówki lub plasterki.
5✓
Chleb opiecz w tosterze lub na suchej patelni, aż będzie chrupiący.
6✓
Na tostach rozsmaruj pastę z awokado. Na wierzchu ułóż podsmażone pieczarki, plasterki rzodkiewki, oliwki i rukolę.