Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Ciabatta z Prosciutto, Mozzarellą i Bazylią
Zawiera:
gluten
laktozę
447g
Na porcję
22,1
Biał.
16,2
Tłusz.
37,2
Węgle
366
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Przekrój ciabattę wzdłuż na pół. Opcjonalnie wydrąż nieco środek, jeśli pieczywo jest bardzo grube.
Pokrój mozzarellę na plastry o grubości około 6 mm.
Umyj i osusz liście bazylii.
Na dolnej części ciabatty ułóż plasterki prosciutto.
Na prosciutto rozłóż plastry mozzarelli, tak aby pokrywały całą powierzchnię.
Dodaj warstwę świeżej bazylii.
Skrop całość oliwą z oliwek i octem balsamicznym (opcjonalnie).
Dopraw solą i pieprzem czarnym do smaku.
Przykryj wierzchnią częścią ciabatty i delikatnie dociśnij.
Przekrój kanapkę na połówki lub ćwiartki i podawaj od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.