Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Dorsz pieczony z papryką, pomidorkami i cytryną
›
Zawiera:
ryby
Obiad
Kolacja
50 min
1101g
Potrzebne produkty:
Dorsz filet
250 g / 205 kcal 2 porcje
Cukinia, surowa
200 g / 34 kcal 0.7 sztuka
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal 2 ząbki
Cebula, słodka, surowa
100 g / 37 kcal 10 łyżek
Papryka czerwona
100 g / 32 kcal 10 łyżek
Marchewki, surowe
150 g / 62 kcal 2 sztuki
Pomidory koktajlowe
150 g / 27 kcal 10 sztuk
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal 1.5 łyżka
Cytryna
100 g / 29 kcal 6 łyżek
Koperek świeży
3 łyżki
Sól
1 łyżeczka
Pieprz czarny
3 g / 8 kcal 0.5 łyżki
Papryka mielona
3 g / 11 kcal 0.5 łyżki
Instrukcja przygotowania
Cukinię, paprykę i marchew pokrój w cienkie plasterki lub słupki, cebulę w piórka, pomidorki przekrój na pół, czosnek posiekaj.
Cytrynę sparz wrzątkiem i pokrój w plasterki.
Dorsza dopraw solą, pieprzem i papryką mieloną, skrop częścią oliwy i ułóż na nim kilka plasterków cytryny. Odstaw na 10 minut.
Warzywa rozłóż na blasze z papierem, skrop resztą oliwy, dopraw solą, pieprzem i czosnkiem.
Na warzywach ułóż dorsza, dołóż resztę plasterków cytryny.
Piecz w 180°C przez 20 do 25 minut.
Przed podaniem posyp koperkiem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.