Żytnie kanapki z twarożkiem i rzodkiewką
15 min
465g
24,8
Białko
5,8
Tłuszcz
45,8
Węglowodany
346
kcal
Potrzebne produkty:
Rzodkiewki
50 g / 8 kcal .
Jogurt naturalny
20 g / 12 kcal .
Twaróg półtłusty / ser biały
100 g / 120 kcal .
Chleb żytni
80 g / 166 kcal .
Szczypiorek, surowy
2 łyżki
Sól
0.5 łyżeczki
Pomidor malinowy
100 g / 19 kcal .
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Ogórek gruntowy
100 g / 15 kcal .
Koperek świeży
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Przygotuj twarożek: Twaróg przełóż do miseczki. Dodaj jogurt naturalny, sól oraz pieprz czarny. Dokładnie wymieszaj widelcem, aż uzyskasz jednolitą, kremową konsystencję.
Dodaj warzywa: Rzodkiewki umyj i pokrój w cienkie plasterki. Szczypiorek drobno posiekaj i dodaj do twarożku. Delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się rozłożyły.
Przygotuj kanapki: Kromki chleba żytniego lekko opiecz w tosterze lub na suchej patelni, aż będą chrupiące.
Smarowanie kanapek: Na ciepłe grzanki nałóż równomiernie porcję twarożku z rzodkiewką i szczypiorkiem.
Dodatki: Kanapki udekoruj plasterkami świeżego ogórka gruntowego oraz pokrojonymi w plasterki pomidorami malinowymi. Możesz dodatkowo posypać odrobiną posiekanego szczypiorku na wierzch.