Halloumi, Awokado i Papryka Wrap
337g
28,8
Białko
54,3
Tłuszcz
29,9
Węglowodany
754
kcal
Potrzebne produkty:
Awokado, surowe
100 g / 167 kcal .
Papryka czerwona
0.5 sztuki
Ser Halloumi
100 g / 329 kcal .
Jogurt naturalny
30 g / 18 kcal .
Sriracha
30 g / 50 kcal .
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Tortilla pszenna
30 g / 92 kcal .
Garść surowy Szpinaku
30 g / 7 kcal .
Instrukcja przygotowania
Awokado obierz i pokrój na plasterki. Paprykę czerwoną umyj, oczyść z gniazda nasiennego i pokrój w paski.
Ser halloumi pokrój na plastry o grubości około 1 cm.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Grilluj plastry sera halloumi na patelni przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
W małej miseczce wymieszaj jogurt naturalny z Srirachą, aby przygotować sos. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podgrzej tortillę pszenną na suchej patelni przez około 30 sekund z każdej strony.
Na środku tortilli rozłóż garść szpinaku, plastry awokado, paski papryki i grillowany ser halloumi.
Polej składniki przygotowanym sosem jogurtowo-Sriracha.
Zwiń tortillę, tworząc wrap. Podawaj od razu.