Bajgiel z Tuńczykiem, Awokado i Srirachą
410g
37,5
Białko
11,0
Tłuszcz
60,7
Węglowodany
528
kcal
Potrzebne produkty:
Bajgiel
100 g / 250 kcal .
Puszka tuńczyka w sosie własnym
100 g / 108 kcal .
Awokado, surowe
50 g / 84 kcal .
Papryka czerwona
0.5 sztuki
Por, surowe
30 g / 9 kcal .
Sriracha
30 g / 50 kcal .
Oregano suszone
1 łyżeczka
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Ogórek gruntowy
1 sztuka
Sałata lodowa
0.5 sztuki
Cebula czerwona
30 g / 12 kcal .
Szczypiorek, surowy
0.5 łyżki
Instrukcja przygotowania
Przekrój bajgiel na pół i podpiecz w tosterze lub na suchej patelni przez 2-3 minuty, aż będzie lekko chrupiący.
Otwórz puszkę tuńczyka w sosie własnym i dokładnie odsącz z zalewy.
W misce wymieszaj odsączonego tuńczyka z srirachą, solą, pieprzem czarnym i suszonym oregano. Dopraw do smaku.
Pokrój awokado na cienkie plasterki.
Pokrój paprykę czerwoną, por, ogórek gruntowy i cebulę czerwoną w cienkie plasterki lub paski. Posiekaj szczypiorek.
Na dolnej połowie bajgla ułóż liście sałaty lodowej, następnie plasterki awokado.
Na awokado nałóż przygotowaną mieszankę tuńczyka.
Dodaj pokrojoną paprykę, por, ogórek, cebulę czerwoną i posiekany szczypiorek na wierzch tuńczyka.
Przykryj górną połową bajgla i lekko dociśnij.