Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Kurczak z ziemniakami i papryką w papilocie
›
Zawiera:
laktozę
Obiad
Kolacja
50 min
867g
Potrzebne produkty:
Cytryna
60 g / 17 kcal 4 łyżki
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal 2 ząbki
Cebula, słodka, surowa
80 g / 29 kcal 8 łyżek
Jogurt naturalny
125 g / 75 kcal 0.5 szklanki
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal 2 łyżki
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal 1 sztuka
Sól
0.5 łyżeczki
Papryka żółta, surowa
100 g / 27 kcal 10 łyżek
Papryka czerwona
100 g / 32 kcal 10 łyżek
Ziemniaki
100 g / 79 kcal 1 sztuka
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Papryka mielona
3 g / 11 kcal 0.5 łyżki
Koperek świeży
2 łyżki
Instrukcja przygotowania
Marynata: wymieszaj część oliwy, część przeciśniętego czosnku, paprykę mieloną, sól, pieprz i część soku z cytryny. Wymieszaj z kurczakiem pokrojonym w paski i odstaw na 20 minut.
Piekarnik rozgrzej do 200°C. Przygotuj papier do pieczenia.
Ziemniaki pokrój w kostkę, cebulę w piórka, papryki w paski. Wymieszaj z resztą oliwy, solą, pieprzem i odrobiną soku z cytryny.
Na papierze ułóż warzywa, na nich kurczaka i zawiń szczelne paczuszki.
Piecz na blasze około 30 minut, aż kurczak będzie upieczony, a ziemniaki miękkie.
Sos: wymieszaj jogurt z resztą czosnku, posiekanym koperkiem, resztą soku z cytryny, solą i pieprzem.
Otwórz paczuszki na talerzu i polej sosem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.