Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Jaglanka z gruszką, orzechami i miodem
›
Zawiera:
orzechy
Śniadanie
30 min
790g
Potrzebne produkty:
Miód
30 g / 91 kcal 1.4 łyżka
Gruszka
200 g / 126 kcal 1 sztuka
Orzechy włoskie
30 g / 196 kcal 1 garść
Nasiona chia, suszone
30 g / 133 kcal 3 łyżki
Żurawina suszona
30 g / 92 kcal 3 łyżki
Cynamon mielony
4 g / 10 kcal 0.5 łyżki
Olej kokosowy
15 g / 134 kcal 1 łyżka
Kasza jaglana, surowe
100 g / 350 kcal 1 torebka
Mleko migdałowe
250 g / 60 kcal 1 szklanka
Sól
2 szczypty
Woda
7 łyżek
Instrukcja przygotowania
Kaszę przelej wrzątkiem na sitku (usuwa goryczkę).
Zagotuj mleko migdałowe z wodą i szczyptą soli. Wsyp kaszę, przykryj i gotuj na małym ogniu 15 do 20 minut, aż wchłonie płyn (100 g kaszy potrzebuje ok. 350 ml płynu).
Pod koniec dodaj połowę miodu, połowę cynamonu i chia. Gotuj jeszcze 2 minuty.
Gruszkę pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej olej kokosowy i smaż gruszkę 5 do 7 minut.
Dodaj resztę miodu i cynamonu, smaż chwilę, aż się skarmelizuje.
Przełóż jaglankę do miseczek, ułóż gruszki, posyp orzechami i żurawiną.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.