Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Tortilla z kurczakiem, guacamole i warzywami
›
Zawiera:
gluten
Obiad
Kolacja
30 min
1167g
Potrzebne produkty:
Ząbek czosnku
0.5 ząbka
Cytryna
50 g / 15 kcal 5 plastrów
Papryka żółta, surowa
80 g / 22 kcal 0.5 sztuki
Tortilla pełnoziarnista
225 g / 657 kcal 4 sztuki
Awokado, surowe
200 g / 334 kcal 1.4 sztuka
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 2 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Cebula czerwona
125 g / 50 kcal 1 sztuka
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal 1 sztuka
Papryka mielona
1 łyżeczka
Papryka czerwona
80 g / 26 kcal 0.5 sztuki
Surowa rukola
40 g / 10 kcal 2 garście
Pomidor malinowy
100 g / 19 kcal 5 plastrów
Instrukcja przygotowania
Kurczaka osusz i pokrój w paski. Wymieszaj oliwę z papryką mieloną, częścią soli i pieprzem, obtocz w tym mięso.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i smaż kurczaka 5 do 7 minut, mieszając, aż będzie w środku biały. Zdejmij z patelni.
Przygotuj guacamole: awokado rozgnieć widelcem, dodaj drobno posiekaną czerwoną cebulę, pokrojonego w kostkę pomidora, przeciśnięty czosnek i sok wyciśnięty z cytryny. Dopraw resztą soli i pieprzem.
Paprykę czerwoną i żółtą pokrój w cienkie paski.
Tortille podgrzej na suchej patelni po kilkanaście sekund z każdej strony.
Na każdej tortilli ułóż rukolę, paprykę, kurczaka i guacamole. Zwiń ciasno i podawaj od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.