Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Tost z Łososiem, Twarogiem i Warzywami
›
Zawiera:
gluten
laktozę
ryby
Obiad
Kolacja
15 min
538g
Potrzebne produkty:
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal 1.5 łyżka
Sól
0.5 łyżeczki
Cytryna
50 g / 15 kcal 0.5 sztuki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Chleb razowy
70 g / 161 kcal 2 kromki
Łosoś wędzony, plaster
100 g / 214 kcal 1 porcja
Cebula czerwona
70 g / 28 kcal 0.7 sztuka
Ogórek gruntowy
100 g / 15 kcal 3 sztuki
Koperek świeży
2 łyżeczki
Jogurt naturalny
20 g / 12 kcal 0.5 sztuki
Twaróg półtłusty / ser biały
100 g / 120 kcal 5 łyżek
Instrukcja przygotowania
Przygotuj twaróg: W miseczce rozgnieć twaróg widelcem. Dodaj 1 łyżkę jogurtu naturalnego, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję.
Przygotuj warzywa: Umyj ogórek i pokrój go w cienkie plasterki. Obierz czerwoną cebulę i pokrój ją w cienkie półplasterki. Umyj, osusz i drobno posiekaj świeży koper.
Przygotuj tosty: Opiecz kromki chleba razowego w tosterze lub na patelni przez 2-3 minuty, aż będą chrupiące.
Złóż tosty: Na opieczone kromki chleba nałóż równomiernie warstwę twarogu. Następnie dodaj plastry wędzonego łososia. Na wierzch ułóż plasterki ogórka oraz półplasterki czerwonej cebuli.
Posyp całość świeżym, posiekanym koprem. Jeśli chcesz, możesz skropić tosty odrobiną oliwy z oliwek oraz dodać jeszcze szczyptę soli i pieprzu.
Serwuj tosty od razu, aby cieszyć się świeżością i chrupkością wszystkich składników.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.