Tost z Łososiem, Twarogiem i Warzywami
15 min
538g
48,8
Białko
35,5
Tłuszcz
50,9
Węglowodany
703
kcal
Potrzebne produkty:
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Cytryna
50 g / 15 kcal .
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Chleb razowy
70 g / 161 kcal .
Łosoś wędzony, plaster
100 g / 214 kcal .
Cebula czerwona
70 g / 28 kcal .
Ogórek gruntowy
100 g / 15 kcal .
Koperek świeży
2 łyżeczki
Jogurt naturalny
20 g / 12 kcal .
Twaróg półtłusty / ser biały
100 g / 120 kcal .
Instrukcja przygotowania
Przygotuj twaróg: W miseczce rozgnieć twaróg widelcem. Dodaj 1 łyżkę jogurtu naturalnego, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję.
Przygotuj warzywa: Umyj ogórek i pokrój go w cienkie plasterki. Obierz czerwoną cebulę i pokrój ją w cienkie półplasterki. Umyj, osusz i drobno posiekaj świeży koper.
Przygotuj tosty: Opiecz kromki chleba razowego w tosterze lub na patelni przez 2-3 minuty, aż będą chrupiące.
Złóż tosty: Na opieczone kromki chleba nałóż równomiernie warstwę twarogu. Następnie dodaj plastry wędzonego łososia. Na wierzch ułóż plasterki ogórka oraz półplasterki czerwonej cebuli.
Posyp całość świeżym, posiekanym koprem. Jeśli chcesz, możesz skropić tosty odrobiną oliwy z oliwek oraz dodać jeszcze szczyptę soli i pieprzu.
Serwuj tosty od razu, aby cieszyć się świeżością i chrupkością wszystkich składników.